Cazuela de coliflor con tomates
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Cocina
ruso
Contenido calórico
109,5 kcal
Porciones
6 puertos.
Hora de cocinar
55 minutos
Proteínas *
9,4 gr.
Grasas *
7,6 gr.
Carbohidratos *
2,4 gr.
Una cazuela de coliflor salada fragante con tomates y la adición de queso será apropiada como plato de todos los días y como plato de fin de semana. La cazuela se cocina en el horno, las verduras se vierten con una mezcla de leche y huevos y luego se espolvorean con queso. ¡Deleite!
Ingredientes
Proceso de cocción
Engrase una fuente para hornear con un trozo de mantequilla. Puede distribuir los productos de dos maneras: mezclar y poner en un molde, o hacer la capa inferior de repollo, luego poner trozos de tomate y cubrirlo todo nuevamente con una capa de repollo. Condimente todo con sal y pimienta a su gusto. Agregue sus especias favoritas si lo desea.
Vierta el blanco para la cazuela de verduras con una mezcla de leche y huevos, espolvoree uniformemente con queso rallado por encima. Cortar la mantequilla fría en rodajas finas y extenderlas sobre el queso. Precaliente el horno con anticipación a 190 grados y hornee la cazuela durante aproximadamente media hora, hasta que se forme una hermosa costra de queso marrón.
¡Buen provecho!