hogar
➠ Calabacín
➠ Platos de calabacín
➠ Cazuela de calabacín sin harina

Cazuela de calabacín sin harina

2413

Cocina ruso

Contenido calórico 67 kcal

Porciones 8 puertos.

Hora de cocinar 45 minutos

Proteínas * 4,7 gr.

Grasas * 3,6 gr.

Carbohidratos * 10,2 g

Contenido

La cazuela de pollo y calabacín no contiene harina de trigo. Se agrega avena de cocción rápida a la masa. Al hincharse, pegan los ingredientes de la cazuela y la hacen más uniforme en textura.

Ingredientes

Proceso de cocción

Pelar y rallar las zanahorias. Pica finamente la cebolla. Saltee las zanahorias y las cebollas en aceite vegetal, póngalas en una fuente para hornear engrasada.

Corta el filete de pollo en cubos pequeños. Freír el pollo en una sartén donde se freían las verduras. Transfiera el filete a una fuente para hornear.

Cortar los calabacines en tiras finas, los tomates en cubos. Agrega estas verduras al molde.

Picar finamente el perejil lavado, verter en el molde. Vierta zanahorias secas, pimientos secos dulces, pimentón dulce allí.

Agregue avena instantánea y sal a las verduras, mezcle todo bien. Las hojuelas absorberán el jugo del calabacín y la cazuela no estará aguada.

Coloque los huevos en un recipiente aparte, agregue una pizca de sal, bata con un batidor. Vierta el relleno en una cazuela, agite un poco para que la salsa se extienda uniformemente.