Cazuela de calabacín, carne picada, tomate y queso
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Cocina
ruso
Contenido calórico
71,6 kcal
Porciones
6 puertos.
Hora de cocinar
45 minutos
Proteínas *
4,1 gr.
Grasas *
5,9 gr.
Carbohidratos *
4,6 gr.
La cazuela de verduras con carne picada es un almuerzo delicioso y satisfactorio. Verduras horneadas ligeras en crema agria y relleno de huevo, con capas de carne tierna picada y espolvoreadas con queso. Mmm ... resulta tierno y apetecible.
Ingredientes
Proceso de cocción
Lavamos el calabacín, le quitamos el tallo, lo limpiamos de la piel y las semillas. Si el calabacín es joven y de piel suave, no es necesario pelarlo y sembrarlo. Frotamos el calabacín en un rallador grueso, agregamos un poco de sal y dejamos durante 5-10 minutos. Después de que salga el jugo del calabacín, exprímalo. Ponga la mitad del calabacín rallado en el fondo de un molde untado con aceite vegetal.
