Cazuela de calabacín y requesón en el horno
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Cocina
europeo
Contenido calórico
83,1 kcal
Porciones
4 puertos.
Hora de cocinar
90 minutos
Proteínas *
6,1 gr.
Grasas *
6,8 g
Carbohidratos *
3,7 gr.
La cazuela de cuajada se puede hacer no solo dulce, sino también agregar calabacín al plato. Esta cazuela inusual es perfecta para el desayuno y un refrigerio ligero en la carretera o en el trabajo.
Ingredientes
Proceso de cocción
Lavar el calabacín, si es necesario, cortar la cáscara gruesa y quitarle las semillas. Corta la pulpa en rodajas finas. Engrase una fuente para hornear con aceite, ponga un tercio de la masa de cuajada, nivele, ponga una capa de calabacín encima. En total, tendrá dos capas de calabacín y tres capas de requesón.
¡Buen provecho!