Cazuela de patatas con carne picada y calabacín al horno

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Cocina ruso
Contenido calórico 134,5 kcal
Porciones 8 puertos.
Hora de cocinar 60 minutos
Proteínas * 6,3 gr.
Grasas * 9,2 g
Carbohidratos * 11,6 gr.
Cazuela de patatas con carne picada y calabacín al horno

Una cazuela jugosa con una rica combinación de sabores es un plato nutritivo y satisfactorio para toda la familia. Es muy sencillo de preparar, y el resultado es asombroso. ¡Los hogares apreciarán sus esfuerzos culinarios!

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 8
Pelar la cebolla y sofreír en aceite vegetal hasta que esté blanda.
paso 2 de 8
Pelar y lavar las zanahorias, frotarlas con un rallador grueso y freír con cebolla durante 5 minutos.
paso 3 de 8
Luego agregue la carne picada y fría por otros 5 minutos.
paso 4 de 8
Lave el calabacín y frótelo con un rallador grueso.
paso 5 de 8
También prepararemos patatas peladas.
paso 6 de 8
Ahora frotamos el queso.
paso 7 de 8
Lavamos las verduras y la leche con un cuchillo para desmenuzar.
paso 8 de 8
Cubrimos la fuente para hornear con aceite vegetal y esparcimos la carne picada, colocamos uniformemente el calabacín encima y luego las papas. Engrasa la parte superior con mayonesa y espolvorea todo con queso y mete al horno por 45 minutos, hornea a 180 grados. Espolvorea con hierbas antes de servir.

¡Buen provecho!

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