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Masa choux en aceite vegetal para canutillos

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Cocina francés
Contenido calórico 148,7 kcal
Porciones 8 puertos.
Hora de cocinar 70 minutos
Proteínas * 8,9 gr.
Grasas * 8,4 gr.
Carbohidratos * 26,8 g
* por 100 gr. producto
Masa choux en aceite vegetal para canutillos
Contenido

¿Cómo no amar estos pasteles que se derriten en tu boca? Y sorprendentemente, la receta para hacer canutillos es simple y asequible, el aceite vegetal es adecuado en lugar de la mantequilla.

 

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Hierva una mezcla de agua, aceite vegetal y sal.
paso 2 de 5
Tamizar la harina por un colador fino.
paso 3 de 5
Luego agregue harina a la masa de mantequilla caliente y revuelva los ingredientes rápidamente.
paso 4 de 5
Enfríe la masa hasta que esté tibia y agregue los huevos. Agréguelos uno a la vez y amase bien la masa cada vez.
paso 5 de 5
La masa choux debe quedar espesa y no pegajosa. Usa una manga pastelera para formar canutillos.
¡Buen provecho!

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