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Natillas para Napoleón con leche condensada y mantequilla

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Cocina Mundo

Contenido calórico 228,4 kcal

Porciones 0,75 kilogramos

Hora de cocinar 40 minutos

Proteínas * 5,1 gr.

Grasas * 4,1 gr.

Carbohidratos * 43,5 g

Natillas para Napoleón con leche condensada y mantequilla

Contenido

Entre la gran variedad de cremas e impregnaciones, los pasteleros suelen centrarse en las natillas. El manjar complementa idealmente muchos postres, incluido el famoso pastel de Napoleón. Haga su pieza de trabajo aún más original agregando mantequilla y leche condensada.

Ingredientes

Manteca 200 gr. Leche condensada 250 g Leche de vaca 1 cucharada. Harina de trigo 2 cucharadas Vanilina gusto

Proceso de cocción

Agrega vainillina y harina a la leche, bate hasta que desaparezcan los grumos y pon la masa al fuego. Hervimos.

Vierta la leche condensada en la leche hirviendo, cocine a fuego lento durante 2-3 minutos y revuelva constantemente. Agregue mantequilla al final de la cocción.