Gelatina de cereza para el invierno.
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Cocina
De Europa del Este
Contenido calórico
116,9 kcal
Porciones
1 l.
Hora de cocinar
50 minutos
Proteínas *
1,1 gr.
Grasas *
0,3 g
Carbohidratos *
26 gr.
Hoy prepararemos un postre casero natural que se prepara en menos de una hora, y podrás disfrutarlo en las frías noches de invierno. La deliciosa gelatina con trozos de cerezas se almacena perfectamente en frascos durante todo el invierno. ¡Enrolla y para ti un pedazo de verano!
Ingredientes
Proceso de cocción
Lavamos bien las cerezas con agua corriente, retiramos los tallos y las dejamos durante 10-15 minutos sobre una toalla de algodón para que se escurra toda la humedad. Luego, usando una máquina especial, exprima las semillas de la cereza. Vierta la cantidad requerida de agua en la cacerola, agregue el jugo que se ha asentado de las bayas y ponga la cacerola a fuego medio. Agrega azúcar al líquido. Mezclar bien y llevar a ebullición el almíbar.