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Masa de pizza en una sartén

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Cocina Mundo

Contenido calórico 156,2 kcal

Porciones 4 puertos.

Hora de cocinar 10 minutos.

Proteínas * 4,8 gr.

Grasas * 9,8 g

Carbohidratos * 11,7 g

Contenido

La pizza en una sartén a base de masa líquida pertenece a la categoría "prisa", porque a menudo sucede que necesitas alimentar rápidamente a tu familia o han llegado invitados inesperados. Prepare la masa con crema agria y mayonesa en cantidades iguales.

Ingredientes

Harina de trigo 9 cucharadas Mayonesa 4 cucharadas CCrea agria 4 cucharadas Huevo 2 uds.

Proceso de cocción

En un bol para amasar la masa, romper los huevos de gallina y agregarles la cantidad de crema agria indicada en la receta. El contenido de grasa de la crema agria realmente no importa.

Luego agrégales mayonesa. Agregará dulzura y sabor salado a la masa, por lo que no se agrega sal a la masa.

Luego agregue harina de trigo a estos ingredientes. Puedes tamizar la harina en un colador y agregar a la masa en porciones.

Use una cuchara o un batidor para amasar la masa para obtener una textura uniforme y una consistencia espesa de crema agria.

Luego vierte la masa en una sartén precalentada con un poco de aceite vegetal y distribúyela uniformemente por el fondo de la sartén. Pon el relleno preparado sobre la masa y ya puedes hornear el plato.

¡Horneado delicioso y exitoso!