Lavash achma kanan kanssa
0
564
Keittiö
Georgian
Kaloripitoisuus
174,2 kcal
Annokset
4 porttia.
Kokkausaika
60 minuuttia
Proteiinit *
11,2 gr.
Rasvat *
9,1 gr.
Hiilihydraatit*
14,2 g
Kana -lavash achma on yksi tämän herkullisen juustopiirakan monista versioista. Kananliha on ensin keitettävä tai käytettävä illasta jäänyttä. Lisää ahmaan paljon vihreää sipulia ja voitele lehdet munan ja maidon seoksella. Se riittää ottamaan yhden juustotyypin. Paistetaan achma kanan kanssa uunissa.
Ainesosat
Kypsennysprosessi
Voitele uunivuoka voilla ja aseta sen päälle yksi pitaleipälevy. Kaada se valmistetun munatäytteen ja maidon (noin 3 rkl) päälle ja levitä osa täytteestä. Leikkaa toinen pitaleipäarkki keittiösaksilla 3-4 pitkittäiseksi palaksi. Aseta purema yksitellen muottiin, kaada täyte ja aseta täyte niiden väliin.
Hyvää ruokahalua!