Adjika tomaateista mausteinen

0
676
Keittiö Valkoihoinen
Kaloripitoisuus 42,9 kcal
Annokset 0,3 l.
Kokkausaika 50 minuuttia
Proteiinit * 0,9 gr.
Rasvat * 5,1 gr.
Hiilihydraatit* 6,4 gr.
Adjika tomaateista mausteinen

Kotitekoinen tomaatti -adjika täydentää täydellisesti mitä tahansa ruokaa, olipa se shish kebab tai vain keitetty pasta. On erittäin yksinkertaista ja nopeaa valmistaa herkullinen mausteinen adjika; jos haluat, voit valmistaa sen talveksi.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Pese tomaatit huolellisesti juoksevan veden alla. Leikkaa sitten varret niistä ja leikkaa viipaleiksi.
askel 2 pois 5
Kuumaa paprikaa voidaan käyttää tuoreena tai kuivattuna. Leikkaa se useisiin osiin.
askel 3 pois 5
Kuori valkosipuli. Jos neilikka on suuri, leikkaa se useisiin paloihin.
askel 4 pois 5
Voit ottaa adjika -mausteita makusi mukaan, tärkeintä on, että ne ovat mahdollisimman luonnollisia ja mausteisia. Siirrä hienonnetut tomaatit tehosekoittimen kulhoon, lisää niihin kuumaa paprikaa ja valkosipulia, pilko kaikki ainekset tasaiseksi.
askel 5 pois 5
Kaada auringonkukkaöljy, lisää mausteet tomaattimassaan, sekoita hyvin ja adjika on valmis. Jos haluat kääriä sen talveksi, siirrä adjika kattilaan, kiehauta keskilämmöllä ja keitä sitten 7-10 minuuttia. Kaada sitten steriloituihin purkkeihin ja sulje tiiviisti kannella, säilytä viileässä paikassa.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *