Adjika omenoilla ja sipulilla
0
1209
Keittiö
Valkoihoinen
Kaloripitoisuus
54,8 kcal
Annokset
6 l.
Kokkausaika
15 minuuttia.
Proteiinit *
0,5 gr.
Rasvat *
3 gr.
Hiilihydraatit*
3,2 gr.
Tässä reseptissä sinua pyydetään lisäämään omenoita ja sipulia adjikaan. Niiden yhdistäminen valkosipuliin ja mausteisiin antaa adjikalle erityisen aromin ja maun. Omenat (valitse kovat ja hapan lajikkeet) tekevät adjikasta pehmeämmän ja paksumman. Jauhamme kaikki tämän työkappaleen tuotteet lihamyllyssä. Ruoanlaitto ilman sterilointia.
Ainesosat
Kypsennysprosessi
Siirrä sitten tomaattien ja omenien seos kattilaan ja lisää reseptissä ilmoitettu määrä suolaa, sokeria ja pippuria. Sekoita adjika ja hauduta miedolla lämmöllä 45 minuuttia kiehumisen alusta, välillä sekoittaen, jotta se ei pala. Lisää sitten hienonnettu valkosipuli adjikaan, kaada etikkaa, sekoita ja hauduta vielä 15 minuuttia.
Hyvää tyhjää!