Hiili munakoisot

0
1235
Keittiö Valkoihoinen
Kaloripitoisuus 81,1 kcal
Annokset 2 porttia.
Kokkausaika 35 minuuttia
Proteiinit * 2,8 gr.
Rasvat * 14,4 g
Hiilihydraatit* 7,2 gr.
Hiili munakoisot

Munakoisojen keittäminen hiilellä ei vaadi erityisiä temppuja. Sinun tarvitsee vain valita korkealaatuisia vihanneksia, leikata ne liian ohuiksi viipaleiksi, jotta ne eivät pala, ja käyttää herkullista tuoretta pekonia. Jos noudatat näitä yksinkertaisia ​​ehtoja, uskomaton tulos odottaa sinua!

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Pese munakoisot erillään varresta. Leikkasimme munakoisot pieniksi 1,5-2 senttimetrin levyisiksi paloiksi leikkaamatta munakoisoa.
askel 2 pois 5
Leikkasimme tuoretta tai suolattua rasvaa ohuiksi viipaleiksi, poimimme munakoisojen leveyttä vastaavat palat, laitoimme rasvan leikkauksiin.
askel 3 pois 5
Valmista puristimen läpi kulkeva valkosipuliseos, hienonnetut yrtit ja oliiviöljy, suola ja pippuri. Voitele tuloksena oleva seos silikonisiveltimellä jokainen munakoiso päälle ja voitele viillot hieman. Anna munakoisojen marinoitua huoneenlämmössä 15-20 minuuttia.
askel 4 pois 5
Kun munakoisot ovat hyvin marinoituja, asetamme ne vartaisiin ja asetamme ne hiilen päälle. Älä unohda kääntää munakoisoja usein. Näin vihannekset kypsyvät tasaisesti kaikilta puolilta: ne ruskistuvat ulkopuolelta ja pehmeät sisältä.
askel 5 pois 5
Poistamme valmiit munakoisot hiiltä, ​​laitamme ne astiaan ja tarjoilemme. Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *