Täysjyväjauhoton leipä leipäkoneessa

0
2260
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 320,2 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 6 h
Proteiinit * 16,2 g
Rasvat * 9,5 g
Hiilihydraatit* 65,7 g
Täysjyväjauhoton leipä leipäkoneessa

Täysjyväleipä on erittäin terveellistä, koska se sisältää B -vitamiineja ja sisältää myös arvokkaita kuituja. Tällainen tuote on erinomainen suolisto -ongelmien ehkäisy. Täysjyväleivän hyötyjen maksimoimiseksi suosittelemme sen valmistamista luonnollisesta hapanjuustosta. Kaikki ruoanlaitto -ohjeet löytyvät alla olevasta reseptistä.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Valmistellaan ensin taikina. Laita tätä varten kulhoon hapantaikina tai hapan käynnistin, 200 millilitraa lämmintä vettä ja 200 grammaa ruisjauhoa. Sekoita kaikki hyvin, kiristä kelmulla ja laita lämpimään paikkaan kahden tunnin ajaksi. Massan pitäisi kaksinkertaistua.
askel 2 pois 5
Kun taikina on valmis, laitamme sen leipäkoneen kulhoon. Lisää loput ainekset: kasviöljy, täysjyväruisjauho, vehnä, suola ja rakeinen sokeri sekä maitojauhe.
askel 3 pois 5
Asetamme kulhon leivänpaahtimeen, suljemme kannen ja valitsemme ohjelman, joka kestää viidestä kuuteen tuntiin. Ohjelman ensimmäisessä vaiheessa taikina vaivataan ja vahvistetaan, minkä jälkeen leivotaan. Kun taikina nousee, voit ripotella pinnalle seesaminsiemeniä tuotteen alkuperäisen maun lisäämiseksi.
askel 4 pois 5
Kun ohjelma-aika on kulunut, poista leipäkoneesta valmis leipä.
askel 5 pois 5
Poista valmis leipä kulhosta kääntämällä se varovasti ympäri. Aseta leipä ritilälle ja anna sen jäähtyä kokonaan.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *