Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Sokerikakku
  3. ➠ Keksi
  4. ➠ Sokerikakku pinaatilla

Sokerikakku pinaatilla

0
815
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 186,9 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 90 minuuttia
Proteiinit * 8,6 gr.
Rasvat * 6,5 gr.
Hiilihydraatit* 36,4 g
* 100 grammaa kohden tuote
Sokerikakku pinaatilla
Sisältö

Pinaattikakkua varten voit käyttää joko tuoretta tai jäädytettyä pinaattia. Tuoreiden yrttien on paahdettava yhdestä kahteen minuuttiin. Erittäin mielenkiintoisen maun lisäksi pinaatti antaa leivonnaisille kauniin smaragdin värin.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 9
Kaada pinaatti kiehuvaan veteen, jätä 10 minuutiksi ja hävitä sitten siivilässä lasittaaksesi vettä.
askel 2 pois 9
Jauhaa pinaatti tehosekoittimella, lisää siihen auringonkukkaöljyä.
askel 3 pois 9
Vatkaa keltuaiset 130 g sokerilla kulhossa kuohkeaksi vaahdoksi.
askel 4 pois 9
Lisää pinaatti varovasti keltuaisen massaan, sekoita hitaasti pyörivin liikkein.
askel 5 pois 9
Yhdistä riisi ja vehnäjauhot leivinjauheeseen, siivilöi. Kaada jauhot nestemäiseen massaan, sekoita.
askel 6 pois 9
Vatkaa valkuaiset tehosekoittimella, jossa on 50 grammaa sokeria ja ripaus suolaa, kunnes muodostuu kova, jäykkä vaahto.
askel 7 pois 9
Lisää taikinasta vatkatut valkuaiset osittain, sekoita varovasti tasaiseksi.
askel 8 pois 9
Voitele uunivuoka voilla, laita taikina siihen. Kuumenna uuni 180 asteeseen. Paista keksi 50 minuuttia.
askel 9 pois 9
Jäähdytä valmis keksi. Voit syödä sen juuri sellaisenaan tai valmistaa siitä mielenkiintoisia kirkkaita jälkiruokia.

Hyvää ruokahalua!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *