Koti
➠ Välipalat
➠ Välipalat
➠ Pannukakkuja ilman munia kefirissä

Pannukakkuja ilman munia kefirissä

1054

Keittiö Venäjän kieli

Kaloripitoisuus 213 kcal

Annokset 4 porttia.

Kokkausaika 30 minuuttia.

Proteiinit * 4,9 gr.

Rasvat * 4,8 gr.

Hiilihydraatit* 57,1 gr.

Sisältö

Aloita päiväsi herkullisella aamiaisella, jossa on tuoksuvia pitsisiä kefir -pannukakkuja. Ne valmistetaan hyvin yksinkertaisesti ja nopeasti, sinun ei tarvitse edes rikkoa ja lyödä munia.

Ainesosat

Kefiiri 1,5 rkl. Vehnäjauho 100-120 g Suola 1 ripaus Ruokasooda 0,5 tl Kidesokeri 2 rkl Auringonkukkaöljy 2 rkl

Kypsennysprosessi

Ota kefiiri jääkaapista etukäteen, jotta se lämpenee huoneenlämpöiseksi. Lisää sooda, jauhot, sokeri ja suola puoleen kefiiristä, sekoita.

Lisää jäljellä oleva kefiiri ja sekoita uudelleen.

Kaada auringonkukkaöljy, sekoita. Aseta paistinpannu liedelle ja lämmitä se hyvin.

Ennen ensimmäistä pannukakkua harjaa pannu auringonkukkaöljyllä. Kaada taikina, jaa se tasaisesti pohjalle, paista pannukakku molemmin puolin. Paista pannukakkuja, kunnes taikina loppuu.