Hiiva pannukakkuja vedessä

Hiiva taikinasta valmistetut venäläiset pannukakut ovat ilmavia, ja niissä on pitsikuvio. Niiden kuori on kultainen ja tiheä. Tällaisia ​​pannukakkuja täydentää ihanteellisesti punainen kaviaari, suolattu kala, smetana. Ne ovat myös hyviä makeiden lisäaineiden kanssa. Tällaisten pannukakkujen taikinan todentaminen vie aikaa, joten ne on valmistettava etukäteen.

Tämän reseptin pannukakut ovat paksuja ja pörröisiä. Taikina vaivataan vedessä ja ilman munia, joten voit monipuolistaa ruokalistaa paastolla. Tällaiset pannukakut hillolla tai hunajalla ovat herkullisia. Tämä ei ole nopea vaihtoehto, taikinan käyminen vie aikaa, mutta se on ehdottomasti sen arvoista.

Nämä pannukakut sopivat paastoon tai niille, jotka päättävät luopua eläintuotteista. Se sisältää jauhoja, vettä, hiivaa, suolaa ja sokeria. Hiivan käymisen vuoksi taikina on ilmava ja valmiista pannukakkuista tulee herkkiä. Lisäämme taikinaan pienen määrän öljyä, joten voit yksinkertaisesti paistaa tällaisia ​​pannukakkuja kuivalla paistinpannulla.

Tämän reseptin mukaiset pannukakut ovat täyteläisiä, punaisia, pieniä reikiä. Valmistamme hiivataikinan sienellä, tämä laukaisee hiivan aktiivisesti toimimaan ja pannukakkumassa osoittautuu "eläväksi" ja hengittäväksi. Tällaiset pörröiset pannukakut ovat hyviä yksinään, vain smetanan, voin tai hillon kanssa.

Jos maitotuotteet loppuvat kotona, mutta haluat todella pannukakkuja, voit leipoa ohuita rei'itettyjä pannukakkuja vedessä ja kuivahiivassa.Tietenkin täysimittaisen taikinan valmistaminen kestää kauemmin, mutta tämän kompensoi tuoksuvat pehmeät pannukakut, joihin voit kääriä makeita ja suolaisia ​​täytteitä.

Hiivan avulla, jopa ilman maitoa ja munia, voit leipoa kauniita pannukakkuja lisäämällä squash -sosea pelkästään vedellä. Nuorilla kesäkurpitsailla on paras maku, ne ovat edelleen erittäin pehmeitä, niiden iho on ohut ja herkkä, sitä ei tarvitse kuoria. Valmista kesäkurpitsapannukakut reseptimme mukaan ja yllätä rakkaasi yksinkertaisella ja erittäin maukkaalla ruoalla.

Laihoja pannukakkuja hiivalla ja vedellä käytetään leivänä tai voileipien pohjana sekä jälkiruoana, jos ne tarjoillaan makeilla täytteillä, kuten hillolla, hillolla tai hillolla.

Haluan suositella sinulle reseptiä hiivapannukakkuihin, joissa on mannasuurimoa. Kaikkien pannukakkujen valmistus hiivalla ei ole nopeaa, koska hiivan toimiminen kestää jonkin aikaa. Pannukakut ovat pörröisiä ja paksuja, kuten pannukakkuja.

Erikoispannukakut Emman isoäidin reseptin mukaan valmistetaan taikinasta. Kevyitä ja rapeita pannukakkuja voi tarjoilla kaviaarin, raejuuston tai hillon kanssa. Monipuolinen ruokalaji, joka sopii kotitekoiseen aamiaiseen.