Laiha pannukakkuja hiivan kanssa

Tämän reseptin pannukakut ovat paksuja ja pörröisiä. Taikina vaivataan vedessä ja ilman munia, joten voit monipuolistaa ruokalistaa paastolla. Tällaiset pannukakut hillolla tai hunajalla ovat herkullisia. Tämä ei ole nopea vaihtoehto, taikinan käyminen vie aikaa, mutta se on ehdottomasti sen arvoista.

Nämä pannukakut sopivat paastoon tai niille, jotka päättävät luopua eläintuotteista. Se sisältää jauhoja, vettä, hiivaa, suolaa ja sokeria. Hiivan käymisen vuoksi taikina on ilmava ja valmiista pannukakkuista tulee herkkiä. Lisäämme taikinaan pienen määrän öljyä, joten voit yksinkertaisesti paistaa tällaisia ​​pannukakkuja kuivalla paistinpannulla.

Hiivan avulla, jopa ilman maitoa ja munia, voit leipoa upeita pannukakkuja lisäämällä squash -sosea pelkästään vedellä. Nuorilla kesäkurpitsailla on paras maku, ne ovat edelleen erittäin pehmeitä, niiden iho on ohut ja herkkä, sitä ei tarvitse kuoria. Valmista kesäkurpitsapannukakut reseptimme mukaan ja yllätä rakkaasi yksinkertaisella ja erittäin maukkaalla ruoalla.

Laihoja pannukakkuja hiivalla ja vedellä käytetään leivänä tai voileipien pohjana sekä jälkiruoana, jos ne tarjoillaan makeilla täytteillä, kuten hillolla, hillolla tai hillolla.