
Kuuma punajuuri kanan kanssa
Punajuuret ovat punajuuren tärkein ainesosa. Juuri hän antaa punajuurille saman tunnistettavan makean maun. Muut ainesosat täydentävät keittoa ja tekevät siitä tyydyttävän. Tarjoillessaan on erittäin tärkeää olla unohtamatta vihreitä - se voi olla hienonnettu tilli tai vihreiden sipulien höyhenet. Raikas tuoksu luo tunnelman, ja vihreät lisäävät vitamiinietuja.