Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Puolukkapiirakka hapankerma täytteellä murotaikinasta

Puolukkapiirakka hapankerma täytteellä murotaikinasta

0
760
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 183 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 50 minuuttia
Proteiinit * 5,2 gr.
Rasvat * 8,4 gr.
Hiilihydraatit* 31,2 g
* 100 grammaa kohden tuote
Puolukkapiirakka hapankerma täytteellä murotaikinasta
Sisältö

Sokerit sekoitetut puolukat asetetaan murotaikinapohjan päälle. Kaikki paistetaan noin puoli tuntia, minkä jälkeen se kaadetaan kermaviiliä jauhemaisella sokerilla ja lähetetään jääkaappiin, kunnes se kiinteytyy.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 8: sta
Lähetämme pehmennetyn voin syvään astiaan. Lisää rakeinen sokeri ja kaksi munaa siihen. Vatkaa kaikki tasaiseksi.
askel 2 8: sta
Lisää sen jälkeen osittain siivilän läpi seulotut jauhot ja vaivaa taikina nopeasti. Sen tulee olla pehmeää ja joustavaa.
askel 3 8: sta
Lajittelemme puolukat, huuhtele ne juoksevan veden alla ja laita ne siivilään niin, että kaikki ylimääräinen neste on lasia. Kaada se sitten erilliseen astiaan, lisää sokeri ja sekoita.
askel 4 8: sta
Laita murotaikina taikina uunivuokaan ja jaa se tasaisesti pinnan päälle. Muodostamme sivut, joiden korkeus on noin 3-4 cm.
askel 5 8: sta
Lisää puolikkaatäyte sokerilla, tasoita ja laita muotti 180 ° C: seen esilämmitettyyn uuniin 20-30 minuutiksi.
askel 6 8: sta
Tällä hetkellä valmistamme täytettä. Lähetämme smetanaa sopivaan astiaan, lisäämme siihen tomusokeria ja vatkaa tasaiseksi.
askel 7 8: sta
Otamme piirakan uunista ja täytämme tuloksena saatua smetanaa.
askel 8 8: sta
Kun kakku on täysin jäähtynyt, lähetämme sen jääkaappiin, jotta kerma sakeutuu. Nyt leikataan se osiin ja tarjoillaan pöydälle kuuman kahvin tai teen kanssa. Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *