Juustokakku raejuustosta gelatiinilla

0
1569
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 268 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 210 minuuttia
Proteiinit * 22,9 gr.
Rasvat * 8,1 gr.
Hiilihydraatit* 35,1 gr.
Juustokakku raejuustosta gelatiinilla

Juustokakku, joka on valmistettu raejuustosta ja gelatiinista, on erinomainen jälkiruokavaihtoehto raejuuston ja kaikenlaisten hyytelöiden ystäville. Kotitekoinen juustokakku on hieno herkku pienille lapsille.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Valmista juustokakun tarvittavat ainekset.
askel 2 ulos 7
Poista voi jääkaapista etukäteen ja anna huoneenlämmössä pehmetä. Jauhaa murokeksi keksit tehosekoittimella tai lihamyllyllä. Sekoita pienessä kulhossa murskatut keksit ja pehmennetty voi.
askel 3 ulos 7
Jaa muotti tasaisesti sen muotin pohjalle ja sivuille, johon keräät juustokakun. Anna hyytyä jääkaapissa 30 minuuttia.
askel 4 ulos 7
Kaada gelatiini pieneen kulhoon ja täytä 100 millilitralla juomavettä, anna turvota 10 minuuttia. Liuota paisunut gelatiini vesihauteeseen. Jäähdytä hieman.
askel 5 ulos 7
Yhdistä raejuusto, maito, rakeinen sokeri ja vanilliini syvään astiaan. Vatkaa sauvasekoittimella tasaiseksi. Kaada irtonainen gelatiini, sekoita varovasti.
askel 6 ulos 7
Ota muotti jääkaapista ja täytä se tuloksena olevalla massalla levittämällä se tasaisesti koko pintaan. Jäähdytä useita tunteja. Kun juustokakku on hyytynyt, poista se varovasti muotista.
askel 7 ulos 7
Koristele halutessasi hillolla tai hillolla.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *