jälkiruoat

Keksikakukerrosta ja kaikkien kakkujen sisustusta varten valmistetaan kondensoitua maitoa sisältävä mascarpone -kerma, koska hän liottaa hyvin. Tämä kerma pitää muotonsa hyvin, ei kellu ja levitetään tasaisesti kakkujen päälle. Resepti on yksinkertaisin ja nopein. Jos haluat, että kerma ei ole valkoista, keitä kondensoitu maito etukäteen, jolloin kerma tulee paksummaksi.

Tämä resepti kerman valmistamiseksi sokerikakulle mascarponesta kermalla tunnistetaan perusasioksi. Sen perusteella, lisäämällä joko marjoja hedelmillä tai suklaata, saat jälkiruoan erilaiset makuominaisuudet. Tällainen kerma imee kakut hyvin, mikä on tärkeää keksileivonnaisten valmistuksessa.

Vaikka mascarponejuusto sisältää jopa 75% rasvaa, se yhdessä voin kanssa on hyvä kerma kakkujen koristeluun ja voiteluun. Tällaista kermaa ei tarvitse vatkata pitkään, vain kunnes se on homogeeninen, muuten se voi hilseillä. Kermaan lisätään jauhesokeria sokerin sijaan, mikä tekee kermasta sileän.

Erinomainen sisustus kakulle on kerma, mascarpone ja kondensoitu maito. Herkästä koostumuksestaan ​​huolimatta kerma pitää muotonsa hyvin ja antaa kakulle kunnioitettavan ilmeen. Kermaan lisätään kondensoitua maitoa, jotta kakku kyllästyy paremmin, ja kerma antaa keveyttä. Hyvän kerman valmistamiseksi kaikkien ainesosien on oltava samassa lämpötilassa jääkaapissa, muuten kerma voi hilseillä. Kerma vaahdotaan sekoittimen miniminopeudella.

Valkoinen ja vaalea mascarpone -kerma kermalla ja tomusokerilla koristaa täydellisesti kakun ja kaikki leivonnaiset. Kerma valmistetaan nopeasti ja helposti. On tärkeää jäähdyttää kerma hyvin ennen kerman valmistamista. Siihen lisätään hiukan tomusokeria, joten kerma ei ole sokerimaista.

Kakku ja kaikki leivonnaiset, joissa on mascarpone -kermaa ja kermaa, ovat tyylikkäitä ja juhlallisia. Tämän kerman herkkä ja silkkinen rakenne tekee jälkiruokasta lumivalkoisen ja kevyen. Kerma säilyttää muotonsa hyvin, ei sumea ja sitä voidaan käyttää kakun voileivään. Lisää kerma joukkoon hiukan tomusokeria.

Mascarponesta valmistettu kakku kerma antaa kakulle täysin erilaisen maun. Toisin kuin voiteet, se ei ole liian rasvainen ja raastava eikä myöskään kovin tiheä. Keitetään se kondensoidulla maidolla.

Voi kerma kondensoitua maitoa valmistetaan yksinkertaisesti, mutta usein kerrostunut, mikä hämmentää kotiäidit. Tässä reseptissä sinua kehotetaan valmistamaan se ilman kondensoitua maitoa ja voin, munankeltuaisten ja sokerin perusteella. Se pitää muotonsa hyvin ja laskeutuu helposti suuttimien läpi muodostaen erilaisia ​​helpotuskuvioita kakkuun.

Nykyaikainen ruoanlaitto käyttää laajalti leivonnaismastiksia ainutlaatuisen kakku -sisustuksen luomiseksi. On tärkeää tasoittaa kakku hyvin ennen mastiksin levittämistä. Voi, proteiini tai suklaavoiteet ovat tähän parhaita. Tässä reseptissä sinua kehotetaan valmistamaan mastiksille voide, joka perustuu öljyyn, proteiineihin ja sokeriin. Tällainen kerma ei kellu, ei sulaa ja sietää erilaisia ​​väriaineita hyvin.

Keitetty kondensoitu maito antaa kakkuvoille erityisen paksuuden ja vakauden. Tällainen kerma ei kutistu, ei kuori ja sitä voidaan säilyttää hyvin jääkaapissa. Herkullista kermaa varten valitse laadukkaita tuotteita, ja on tärkeää, että ne ovat samassa lämpötilassa. Voit valmistaa kondensoitua maitoa itse etukäteen, se on maukkaampaa.

Harvat pitävät voikukista kakkuun, mutta juuri tällaisesta kermasta kakun sisustuksen yksityiskohdat ovat selkeitä, kauniita ja pitävät muotonsa hyvin. Kerma valmistetaan voista ja kondensoidusta maidosta aina suhteessa 1: 1. Voit lisätä kerman joukkoon suklaata tai makeisia.

Voihin ja kondensoituun maitoon perustuva kakun kerma valmistetaan nopeasti ja sillä on korkea vakaus, minkä ansiosta voit tehdä erilaisia ​​helpotuskuvioita kakkuihin. Näiden ominaisuuksien vuoksi voin kerma luokitellaan makeisten klassikoksi. Kerman maku riippuu suoraan öljyn rasvapitoisuudesta. Täydentämällä klassista kermaa erilaisilla lisäaineilla saat jälkiruokasta joka kerta uuden maun. Valmista kerma konjakin ja vaniljan kanssa.

Kotitekoisten kakkujen koristelu on yhtä tärkeää kuin herkullisen kakun leipominen. Voi kerma tiivistetyllä maidolla on helpoin ja nopein. Tämän kerman hyvän laadun saavuttamiseksi voin ja tiivistetyn maidon tulee olla samassa huoneenlämpötilassa, voin on oltava 82,5% rasvaa ja tiivistetyn maidon vähintään 8,5% rasvaa.

Kakun kunnioitettavan ilmeen saamiseksi käytetään ganache -kermaa. Se korjaa kakkujen karheutta hyvin ja antaa kakulle hienon suklaan maun. Kerma valmistetaan aina suklaasta ja voista tai kermasta, ja ainesosien oikea suhde ja laatu takaavat sen hyvän laadun.

Paksu ja herkkä suklaakermajuusto voidaan keittää paksulla kermalla. Herkku on ihanteellinen kotitekoisille kakkuille. Tuote ei vain koristele jälkiruokaa, vaan myös kyllästää sen hyvin.

Jos haluat täydentää kotitekoista kakkua alkuperäisellä tavalla, valmista herkkä ja hyvin kovettuva kerma hapankermasta, kondensoidusta maidosta ja gelatiinista. Tuote ilahduttaa sinua maullaan ja kätevällä käytöllä makeisiin.

Herkkä ja tiheä kerma kotitekoisille kakkuille saadaan raejuustosta. Tämä maukas tuote toimii maukkaana ja kohtalaisen makeana koristeena jälkiruokallesi. Kokeile yksinkertaista ja alkuperäistä reseptiä.

Voit tehdä voiteen kotitekoisten kakkujen koristamiseen herkästä raejuustosta. Tuote tulee uskomattoman kevyeksi ja ilmavaksi, joten se ei vain lisää kirkkautta jälkiruokaan, vaan antaa myös erityisen maun ja aromin.

Kerma on suosittu tuote monille kotitekoisille herkuille. Käytä tällä kertaa ainesosalla herkkää kermaa, joka sopii täydellisesti hunajakakun voitelemiseen.

Yksinkertainen ja alkuperäinen resepti hunajakastikkeelle voidaan valmistaa rasvalla kerma. Ainesosa tekee tuotteesta pehmeän ja erittäin ilmavan. Hemmottele perhettäsi rehevällä ja miellyttävällä herkulla.

Erityisen herkkä hunajakakuvoide saadaan raskaasta ja pörröisestä kermasta. Arvioi yksinkertainen ja herkullinen resepti herkulle, joka ilahduttaa sinua ulkonäöltään ja miellyttävällä maullaan.

Alkuperäinen ja uskomattoman maukas hunajakakuvoide voidaan valmistaa rasvasta kermasta ja hunajasta. Herkku lisää jälkiruokallesi erityisen maun ja tuoksun. Katso yksinkertainen ja hauska resepti.

Rehevä ja kevyt kerma saadaan hapankermasta ja kermasta. Vain kaksi ainesosaa, vähän aikaa, ja saat alkuperäisen ja miellyttävän tuotteen hunajakakkuusi.

Helpoin ja nopein tapa tehdä herkkä hunajakakku on smetanasta ja kondensoidusta maidosta. Herkku tulee kohtalaisen makea ja ilmava. Katso idea jälkiruokaasi!

Helppo valmistaa ja virheettömän makuinen hunajakakuvoide voidaan valmistaa lisäämällä tiivistettyä maitoa tunnetun klassisen reseptin mukaan. Kotitekoinen herkku imeytyy hyvin myös tiheimpiin kakkuihin. Kokeile!

Käytä pörröistä ja herkkää hunajavoidetta käyttämällä kermaa ja tiivistettyä maitoa. Yksinkertaisen reseptin avulla voit valmistaa kirkkaan ja maukkaan tuotteen, joka kyllästää kakut täydellisesti.

Rehevän ja makean kerman valmistamiseksi tarvitset vain voita ja kondensoitua maitoa. Tuote kyllästää kakut täydellisesti ja tekee kotitekoisesta hunajakakusta vieläkin maukkaamman ja houkuttelevamman.

Yksinkertainen versio kermasta kotitekoista hunajakakkua varten on valmistettu voista ja smetanasta. Tuote ilahduttaa sinua valmistuksen yksinkertaisuudella sekä herkällä ja miellyttävällä maulla. Huomaa resepti!

Yksinkertainen ja herkullinen kerma kotitekoiselle hunajakakulle voidaan valmistaa smetanasta ja kondensoidusta maidosta. Herkku tulee kohtalaisen makea, hellä ja ilmava. Tuote lisää jälkiruokaasi erityisen maun ja omaperäisyyden.

Kermalla on kevyt ja kohtalaisen makea maku.Yhdistä tuote tomusokeriin ja luo yksinkertainen ja alkuperäinen herkku kotitekoiselle kakulle.

Jos haluat, että kotitekoinen hunajakakku tulee maukkaampaa ja kevyempää, valmista siihen kermavaahtoa ja kermaa. Tuote on ilmava ja kohtalaisen makea.

Kotitekoisen hunajakakun maku riippuu suurelta osin hyvin valmistetusta kermasta. Kokeile yksinkertaista keitettyä kondensoitua maitoa. Tällainen tuote kyllästää kakut hyvin ja tekee kakusta pörröisemmän.

Paksu ja herkkä vaniljakastike voidaan valmistaa ilman munia. Herkku ilahduttaa sinua maullaan, ja sitä on myös kätevää levittää kakkuihin. Kokeile kotitekoista hunajakakkuasi!

Kotitekoista hunajakakkua varten on kätevää käyttää makeaa ja paksua vaniljakastiketta. Tällaisen tuotteen saamiseksi käytä yksinkertaista reseptiä, johon on lisätty tärkkelystä. Valmiista jälkiruokasta tulee herkkä ja herkullinen.

Voista ja munista voidaan valmistaa runsas ja paksu kotitekoinen kerma. Herkku on ihanteellinen hunajakakkujen kerrostamiseen. Ilahduta rakkaitasi herkullisella ja kirkkaalla jälkiruoalla.

Herkkä ja makea vaniljakastike täydentää täydellisesti kotitekoista hunajakakkua. Yksinkertainen resepti ilahduttaa sinua valmistuksen nopeudella ja lopputuote - alkuperäisellä maulla. Arvioi se!

On monia vaihtoehtoja kuin päällystää kotitekoisen hunajakakun kerrokset. Jos haluat täydentää kakkua herkällä ja ilmavalla tuotteella, kokeile valmistaa vaniljakastike. Katso alkuperäinen resepti!

Paksu ja makea vaniljakastike on ihanteellinen herkulliselle kotitekoiselle hunajakakulle. Laadukas tuote voidaan valmistaa yksinkertaisen reseptin mukaan maidosta ja tärkkelyksestä.

Maitokastikkeessa on erittäin herkkä rakenne ja siksi se on ihanteellinen monikerroksisen "hunajan" välikerroksille. Se voidaan valmistaa sekä kaupasta ostetun maidon että kotitekoisen ja jopa leivotun maidon perusteella, mikä antaa leivonnaisille makua. Voi tekee kermasta kiinteän ja täyteläisen. Voiteen valmistamiseksi astioiden on oltava kuivia ja puhtaita. Pidä kaikki tuotteet kotilämpötilassa jonkin aikaa.

Maitokastike on yleisin monikerroksisten kakkujen, myös hunajakakun, kerrostamiseen. Jotta kakut ovat hyvin kylläisiä, sitä ei kypsennetä liian paksuksi ja öljyä lisätään pienessä määrin kerman vakauden vuoksi.

Klassinen vaniljakastike resepti on yksinkertainen, nopea ja herkullisin. Se on ihanteellinen hunajakakun, Napoleonin välikerroksille ja eklaarien täyttämiseen. Klassikoissa voit yhdistää mielikuvituksesi hieman ainesosia ja valmistaa jotain uutta ja epätavallista. Keittokastike maidon, munien ja voin kanssa.

Yksinkertaista mutta herkullista kondensoitua maitovoidetta käytetään oletuksena hunajakakun valmistuksessa. Tämä yksinkertainen ja suosittu resepti on sekoitettu vain kahteen ainesosaan: voita ja kondensoitua maitoa.

Kakkujen leipominen kakulle on vain puolet taistelusta, sinun on vielä koristettava tämä kakku. Kotitekoisten kakkujen koristeluun tarvitset paksua mascarpone -kermaa, leivonnaispussin ja hieman mielikuvitusta.

Vaniljakastike sopii erinomaisesti kakkujen liottamiseen, putkien täyttämiseen, eklaareihin tai puffleihin, ja sitä voi syödä jopa lusikallisen teetä. Tämän kerman kanssa tehty hunajakakku on yksinkertaisesti upea, kohtalaisen makea ja erittäin mehukas.

Herkullinen vaniljakastike, joka säilyttää muotonsa täydellisesti. Heidän on helppo ja kätevä kohdistaa kakku. Kerma ei sula, makaa hyvin ja on paksu rakenne. Kakut hänen kanssaan ovat yksinkertaisesti herkullisia!

Yksi kirkkaimmista ja herkullisimmista tavoista päällystää kakku on päällystää se suklaa -tuorejuustolla. Herkku on helppo valmistaa kotona. Arvioi yksinkertainen resepti ja ilahduta kotiasi uudella herkullisella maulla.

Voit koristella tai täydentää kotitekoista kakkua alkuperäisellä tavalla valmistamalla herkän suklaakermajuuston. Kokeile yksinkertaista kaakaon reseptiä. Et vietä paljon aikaa ruoanlaittoon, ja valmis herkku ilahduttaa sinua kirkkaalla maullaan.

Kakun tasoittamiseksi voit valmistaa herkullisen suklaakermajuuston kermasta. Herkku ei vain koristele kotitekoista jälkiruokaa, vaan myös antaa sille alkuperäisen ja kirkkaan maun.

Juustoraaste sopii ihanteellisesti kakkuihin. Voit voidella kakut sillä ja tehdä koristeen. Kotitekoinen jälkiruoka tällaisella kermalla osoittautuu yksinkertaisesti herkulliseksi.

Juustojuuston perusteella saadaan hieno kakku kerma. Siinä on miellyttävä, kohtalaisen makea maku ja melko tiheä rakenne. Kotitekoisten leivonnaisten ystävät pitävät ehdottomasti tästä yhdistelmästä.

Yleensä käytetään kermavaahtoa, jonka rasvapitoisuus on vähintään 30%. Joskus tällaista tuotetta on kuitenkin vaikea löytää. Tarjoamme kermavaahdon kermavaahdolle, jonka rasvapitoisuus on 20%, jotka ovat aina saatavilla ja lisäksi halvempia. Prosessin ydin on lisätä olemassa olevaa rasvapitoisuutta poistamalla osa herasta kermasta ja vatkaa sitten saatu massa paksuksi vaahdoksi. Tärkein asia tässä on jäähdytys. Vapauta tilaa pakastimessa, ota sekoitin pois ja aloita!