Hillo aprikooseista appelsiinilla

0
2318
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 260 kcal
Annokset 2 Sivumäärä
Kokkausaika 70 minuuttia
Proteiinit * 1,8 gr.
Rasvat * 0,3 g
Hiilihydraatit* 60,1 g
Hillo aprikooseista appelsiinilla

Aprikoosit ja appelsiinit ovat täydellinen yhdistelmä herkullista, runsasta hilloa. Paksu, kirkas, miellyttävä sitrushedelmien tuoksu, se virkistää ja lämmittää talvella kupin teetä. Se on helppo kokata, tärkeintä on valmistaa kaikki huolellisesti ja seurata ajastinta.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 9
Pese aprikoosit hyvin, leikkaa ne puoliksi ja poista niistä kuopat.
askel 2 pois 9
Nyt voit leikata aprikoosit pienemmiksi paloiksi, jotta ne kypsyvät nopeammin.
askel 3 pois 9
Myös appelsiinini pestään perusteellisesti, koska tarvitsemme kuorta hillolle. Leikkaa kuori pois, jotta se ei kosketa valkoista kalvoa, muuten hillo voi maistua katkeralta. Hiero se karkealle raastimelle.
askel 4 pois 9
Poista sitten valkoinen kerros appelsiinista ja leikkaa se pieniksi paloiksi.
askel 5 pois 9
Purista sitruunasta mehu.
askel 6 pois 9
Siirrämme kaikki ainekset kattilaan, lisäämme sokeria ja lisäämme sitruunamehua.
askel 7 pois 9
Keitä hilloa 15-20 minuuttia kiehumisen jälkeen. Päälle muodostuu ajoittain vaahtoa, se on poistettava lusikalla.
askel 8 pois 9
Jauha hillo tehosekoittimella tasaiseksi ja lähetä se uudelleen liedelle 10 minuutiksi.
askel 9 pois 9
Asetamme hillon purkkeihin (on välttämätöntä valmistaa ja steriloida ne etukäteen) ja rullaa. Käännä se ylösalaisin. Anna jäähtyä ja laita sitten kylmään paikkaan.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *