Mustaherukkahillo hitaassa liesissä
0
1160
Keittiö
Venäjän kieli
Kaloripitoisuus
412 kcal
Annokset
2,4 l.
Kokkausaika
7 h.
Proteiinit *
13,7 g
Rasvat *
26,1 gr.
Hiilihydraatit*
41,7 g
Mustaherukka on marja, jossa on runsaasti pektiiniä, joten voit valmistaa siitä paksua hilloa ilman lisäaineita. Voit käyttää tätä mantelilla maustettua herukkaherkkua leivonnaisissa ja olla varma, että se ei loppu. Hillon valmistaminen monikeittimessä on erittäin kätevää ja vähentää ruoanlaittoon kuluvaa aikaa ja vaivaa.
Ainesosat
Kypsennysprosessi
Jauhaa mantelit murusiksi. Kytke "Oma resepti" -tila päälle monitoimilaitteessa, aseta lämpötila 160 asteeseen. Siirrä mantelit ja kuori puoli sitruunaa ja vettä kulhoon, sekoita hyvin, kiehauta ja keitä 30 minuuttia. Siivilöi tuloksena oleva nestemäinen seos. Aseta lämpötila 140 asteeseen ja kaada manteliliemi uudelleen kulhoon, lisää sokeri ja kiehauta. Keitä 10 minuuttia.