Raparperi- ja mansikkahilloa

0
2598
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 57 kcal
Annokset 1 l.
Kokkausaika 88 tuntia
Proteiinit * 1,5 gr.
Rasvat * 0,5 gr.
Hiilihydraatit* 10 gr.
Raparperi- ja mansikkahilloa

Raparperi sopii hyvin mansikoiden kanssa. Mausteinen vaalea happamuus täydentää marjan makua ja tekee hillosta epätavallisen maukkaan. Tämä hillo valmistetaan viiden minuutin periaatteen mukaisesti ja osoittautuu melko paksuksi.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 4
Huuhtele mansikat ja leikkaa ne puoliksi. Kuori pesty raparperi yläkerroksesta ja leikkaa 2 cm: n paloiksi.Laita valmis ruoka kattilaan, lisää sokeri ja anna seistä 3 tuntia mansikkamehun saamiseksi.
askel 2 ulos 4
Laita massa tuleen, sekoita, kiehauta ja keitä miedolla lämmöllä 20-30 minuuttia.
askel 3 ulos 4
Kun massa on jäähtynyt hieman lämpimään lämpötilaan, vatkaa aihio tehosekoittimella homogeeniseksi hilloksi.
askel 4 ulos 4
Jaa hillo steriileihin purkkeihin ja kierrä kannet kiinni. Käännä ylösalaisin ja anna jäähtyä kokonaan.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *