Funchoza kiinaksi

0
2612
Keittiö aasialainen
Kaloripitoisuus 100,4 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 20 minuuttia.
Proteiinit * 3,9 gr.
Rasvat * 5,7 g
Hiilihydraatit* 13,4 gr.
Funchoza kiinaksi

Herkkä funchose, jossa on paistettuja vihanneksia ja makeaa kastiketta, on erittäin aromaattinen ja mehukas. Tämä kiinalaisen ruokalajin versio on juurtunut erittäin hyvin slaavilaisen ruoan ystäville. Makean maun yhdistelmä vihannesten, katkarapujen ja sienien kanssa on epätavallinen, mutta erittäin maukas. Ehdottomasti kokeilemisen arvoinen.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 8: sta
Valmistamme tuotteita ruoanlaittoon. Pese paprika, kuivaa se ja puhdista se varresta ja siemenistä. Leikkaa massa pieniksi paloiksi. Pyyhi herkkusienet kostealla liinalla ja leikkaa viipaleiksi. Puhdistamme katkaravut kuoren, pään ja suoliston aluksesta.
askel 2 8: sta
Kaada ruokalusikallinen oliiviöljyä syvälle paistinpannulle ja kuumenna se kuumaksi. Laita hienonnettu paprika ja paista keskilämpötilassa puolitoista-kaksi minuuttia. Lisää herkkuviipaleet, kuoritut katkaravut, sekoita ja paista vielä kaksi minuuttia.
askel 3 8: sta
Sekoita erillisessä astiassa soijakastike, chilikastike, juokseva hunaja, ketsuppi ja jäljellä oleva lusikallinen oliiviöljyä. Sekoita tasaiseksi.
askel 4 8: sta
Kaada tuloksena olevaan seokseen inkivääri, sitruunaruoho ja kiinalaisten mausteiden seos wok -ruokia varten.
askel 5 8: sta
Purista mehu appelsiinista, suodata siemenistä ja kaada tuloksena olevaan kastikkeeseen, sekoita. Kaada valmis kastike pannulle vihannesten ja katkarapujen kanssa, sekoita ja jatka hauduttamista viisi minuuttia. Poistamme liedeltä.
askel 6 8: sta
Kaada funchozan päälle kiehuvaa vettä ja pidä se pakkauksen ajan mukaan. Siivilöi valmiit nuudelit nesteestä ja lisää pannulle muiden valmiiden aineiden joukkoon. Sekoita lastalla ja haarukalla.
askel 7 8: sta
Huuhtele avokado, kuivaa ja leikkaa puoliksi. Poista luu ja kuori se veitsellä. Leikkaa massa kuutioiksi ja ripottele ne sitruunamehulla, jotta ne eivät ruskistu.
askel 8 8: sta
Laita valmiit nuudelit vihanneksilla ja katkarapuilla annoslevyille, aseta avokado viipaleet sen viereen. Tarjoile kuumana.

Hyvää ruokahalua!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *