Koti
➠ Pasta, pasta
➠ Funchoza
➠ Funchoza katkarapujen kuumalla astialla

Funchoza katkarapujen kuumalla astialla

2078

Keittiö aasialainen

Kaloripitoisuus 85,9 kcal

Annokset 4 porttia.

Kokkausaika 35 minuuttia

Proteiinit * 7,3 gr.

Rasvat * 6,5 gr.

Hiilihydraatit* 9,2 g

Sisältö

Funchoza katkarapujen kanssa on herkullinen, ruokahaluinen ja erittäin ravitseva ruokalaji. Tämä on loistava alkuruoka illalliselle. Haluatko hemmotella perhettäsi tai vieraitasi? Tämä ruokalaji yllättää heidät varmasti! Funchoza on erittäin mausteinen, mehukas ja aromaattinen! Todellinen ilo!

Ainesosat

Kypsennysprosessi

Puhdistamme porkkanat ja huuhtelemme vedellä. Hieromme porkkanat erityisellä korealaisella raastimella, voit käyttää myös tavallista. Paista porkkanat kasviöljyssä.

Pese kesäkurpitsa ja raasta se myös.

Pese paprika, poista varsi ja siemenet. Leikkaa paprika ohuiksi suikaleiksi.

Lisää paprika ja kesäkurpitsa porkkanoihin ja paista 10 minuuttia.

Vie valkosipuli puristimen läpi.

Puhdistamme katkaravut kuoresta. Leikkaa hännät ja päät pois. Paista katkarapuja erikseen kasviöljyssä, kunnes läpinäkyvä liha muuttuu hieman kultaiseksi, vaaleanpunaiseksi.

Kaada funchoza vedellä ja jätä 5 minuutiksi. Tyhjennä vesi ja lisää funchose yhdessä katkarapujen ja valkosipulin kanssa vihanneksiin.

Lisää riisietikka, soijakastike, chili ja jäljellä oleva kasviöljy. Sekoita kaikki huolellisesti ja paista vielä 5 minuuttia. Ripottele päälle seesaminsiemeniä.

Hyvää ruokahalua!