Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Reseptejä grillissä
  3. ➠ Kalaa grillillä
  4. ➠ Vaaleanpunainen lohi marinadin grillissä

Vaaleanpunainen lohi marinadin grillissä

0
950
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 209,1 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 20 minuuttia.
Proteiinit * 20,5 g
Rasvat * 13,3 gr.
Hiilihydraatit* 100 g
* 100 grammaa kohden tuote
Vaaleanpunainen lohi marinadin grillissä
Sisältö

Hyvin yksinkertainen tapa leipoa vaaleanpunaista lohta grillissä on yksinkertaisesti kuoria se, maustaa tuoksuvalla marinadilla, antaa sen kyllästyä mausteiden makuun ja lähettää se ritilälle. Tällainen kala valmistetaan melko nopeasti: heti kun muodostuu vaalea kuori, voit poistaa sen grillistä.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Puhdistamme vaaleanpunaisen lohen vaa'oista ja sisäelimistä, huuhtele sitten huolellisesti juoksevalla vedellä, leikkaa pää, evät ja häntä pois.
askel 2 pois 5
Poista harjanne ja viereiset luut valmiista ruhoista. Jätämme ihon.
askel 3 pois 5
Sekoita erillisessä kulhossa sitruunamehu, oliiviöljy, suola ja sokeri. Voitelemme kalat tuloksena olevalla marinadilla joka puolelta, taitamme massan sisälle ja jätä marinoitumaan puolitoista tuntia.
askel 4 pois 5
Valmistamme grillin hiilloksella. Asetamme valmistetut kalat kasviöljyllä voideltuun avoimeen ritilään ja lähetämme sen grilliin. Paistamme vaaleanpunaista lohta noin 5-7 minuuttia kummaltakin puolelta. Pinta on peitettävä vaalealla kultaisella kuorella.
askel 5 pois 5
Siirrä valmis kala ritilältä lautaselle. Tarjoile kuumana tuoreiden yrttien ja sitruunan kanssa.
Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *