Vaaleanpunainen lohi uunissa smetanan ja juuston kanssa

0
1379
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 130,6 kcal
Annokset 2 porttia.
Kokkausaika 40 minuuttia
Proteiinit * 10,5 g
Rasvat * 9,3 gr.
Hiilihydraatit* 5,1 gr.
Vaaleanpunainen lohi uunissa smetanan ja juuston kanssa

Vaaleanpunainen lohi, jossa on smetanaa ja juustoa, on ruokalaji, joka voidaan valmistaa juhlapöydällä suuressa muodossa tai pieninä annoksina. Uunissa kypsennetty vaaleanpunaisen lohen filee on mehukas ja aromaattinen ja herkkä maku.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Kuori sipulit ja pilko hienoksi. Pese paprika huolellisesti. Poista ydin varovasti siemenillä, leikkaa pieniksi kuutioiksi.
askel 2 pois 5
Raasta kova juusto hienolla raastimella. Laita kaikki valmistetut ainekset pieneen astiaan. Lisää tarvittava määrä smetanaa. Mausta suolalla ja mustapippurilla maun mukaan. Sekoita huolellisesti.
askel 3 pois 5
Jaa vaaleanpunainen lohifilee useisiin samankokoisiin paloihin, suola ja lisää maun mukaan mustapippuria. Voitele uunivuoka pienellä määrällä kasviöljyä. Levitä maustettu viipale vaaleanpunaista lohta.
askel 4 pois 5
Levitä juusto- ja vihannestäyte tasaisesti päälle. Toista kerroksia, kunnes ainekset loppuvat, täytteen tulee olla päällä.
askel 5 pois 5
Laita uunivuoka 200 asteeseen esilämmitettyyn uuniin ja kypsennä vuokaa 25-30 minuuttia. Kun aika on kulunut, ota kuuma astia varovasti pois uunista. Laita paistettu vaaleanpunainen lohi lautaselle. Alkuperäinen paistettu ruokalaji voidaan tarjoilla sellaisenaan tai sitä voidaan täydentää suosikkiruokallasi, kuten riisillä tai keitetyillä perunoilla.

Hyvää ruokahalua!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *