Vaaleanpunainen lohi taikinaan
0
1661
Keittiö
eurooppalainen
Kaloripitoisuus
278,5 kcal
Annokset
4 porttia.
Kokkausaika
35 minuuttia
Proteiinit *
12 gr.
Rasvat *
13,9 gr.
Hiilihydraatit*
31,4 gr.
Vaaleanpunaisella lohella on kuiva rakenne, joten sinun tulee valita sille sellaiset keittomenetelmät, jotka auttaisivat paitsi säilyttämään nykyisen mehukkuuden, myös antamaan lisätuotteita. Taikinassa paistaminen "sulkee" kalanpalat taikinaan ja säilyttää luonnollisen kosteutensa, kun taas taikina ja voi lisäävät mehukkuutta ja rikkautta.
Ainesosat
Kypsennysprosessi
Hyvää ruokahalua!