Hernekeitto liemessä hitaassa liesi

0
422
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 39,9 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 2.50 tuntia
Proteiinit * 2,7 gr.
Rasvat * 2 gr.
Hiilihydraatit* 4,7 gr.
Hernekeitto liemessä hitaassa liesi

Ehdotan, että käytän upeaa reseptiä ja keitän herkullisen kevyen hernekeiton liemessä hitaassa liesissä. Keitto on aromaattinen ja runsas. Ensimmäisen ruokalajin valmistuksessa käytetään yksinkertaisimpia tuotteita. Keitä ja et tule katumaan sitä!

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 14: stä
Valmista ensin kana. Pese se huolellisesti viileässä juoksevassa vedessä.
askel 2 14: stä
Kaada kana kylmällä vedellä, suolalla ja laita miedolle lämmölle, kiehauta. Poista muodostunut vaahto lusikalla. Vähennä lämpöä ja hauduta peitettynä noin 1 tunti.
askel 3 14: stä
Kuori sipulit ja pilko veitsellä.
askel 4 14: stä
Kaada kasviöljyä monitoimikulhoon. Aseta leivontaohjelma laitepaneelista.
askel 5 14: stä
Lisää hienonnettu sipuli ja paista kullanruskeaksi.
askel 6 14: stä
Pese ja kuori porkkanat kasviskuorimella ja leikkaa sitten ohuiksi suikaleiksi.
askel 7 14: stä
Lisää hienonnettu porkkana paistettuun sipuliin, välillä sekoittaen, ja paista pehmeäksi.
askel 8 14: stä
Pese perunat ja kuori ne kasviskuorimella. Leikkaa kuoritut perunat keskikokoisiksi kuutioiksi.
askel 9 14: stä
Aseta sitten monitoimikulhoon.
askel 10 14: stä
Huuhtele halkaistut herneet huolellisesti useita kertoja, peitä sitten vedellä ja anna liota jonkin aikaa.
askel 11 14: stä
Laita pestyt herneet monitoimikulhoon.
askel 12 14: stä
Lisää sitten suolaa maun mukaan.
askel 13 14: stä
Kaada päälle kuumaa kananlientä. Aseta keitto -ohjelma monitoimipaneelista, kypsennysaika on 18 minuuttia. Sulje monitoimikoneen kansi ja paina käynnistyspainiketta ja keitä ohjelman loppuun asti. Aseta äänimerkin jälkeen "Lämmitys" -tila. Anna hernekeiton hautua 1 tunti.
askel 14 14: stä
Kaada hernekeitto liemeen, kypsennetty hitaassa liesissä, osittain, laita pala kanaa ja tarjoile ruokapöydälle.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *