Herne keitto savustettua lihaa ja sieniä

0
473
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 54 kcal
Annokset 8 porttia.
Kokkausaika 45 minuuttia
Proteiinit * 1,8 gr.
Rasvat * 4,7 gr.
Hiilihydraatit* 5,6 g
Herne keitto savustettua lihaa ja sieniä

Alkuperäinen tapa valmistaa kotitekoista hernekeittoa on lisätä savustettua lihaa ja sieniä klassiseen reseptiin. Ruokalaji tulee uskomattoman runsas ja aromaattinen. Yllätä perheesi!

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 10: stä
Esitäytä herneet kylmällä vedellä ja liota tuote.
askel 2 10: stä
Laita savustetut kylkiluut kuumaan kattilaan, jossa on vettä, ja laita se liedelle. Keitä tuotetta 15-20 minuuttia, kunnes ilmestyy kirkas aromi.
askel 3 10: stä
Laita valmiit herneet kattilaan. Pidämme astiaa edelleen miedolla lämmöllä.
askel 4 10: stä
Paista sipulit porkkanoilla kasviöljyssä. Vihannekset on hienonnettava ja raastettava etukäteen.
askel 5 10: stä
Tällä hetkellä puhdistamme perunat, leikataan ne kuutioiksi ja siirretään kattilaan.
askel 6 10: stä
Kun sipulit ja porkkanat ovat pehmenneet, lähetä heille ohuiksi pilkottuja herkkusieniä. Jatkamme paistamista, kunnes sienet ovat valmiita.
askel 7 10: stä
Levitämme vihanneksia sienillä yhteiseen astiaan.
askel 8 10: stä
Poista savustetut kylkiluut varovasti pannulta. Jäähdytä ainesosa ja erota liha luista. Lähetämme syntyneet palaset keittoon.
askel 9 10: stä
Lisää nyt suola, mausteet ja hienonnetut yrtit. Keitä vielä 5-10 minuuttia ja ota pois liedeltä.
askel 10 10: stä
Kaadamme aromaattista hernekeittoa sienillä ja savustettua lihaa osiin. Valmis, voit palvella!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *