Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Keitot
  3. ➠ Ensimmäinen ateria
  4. ➠ Hernekeitto naudanlihan kanssa kattilassa

Hernekeitto naudanlihan kanssa kattilassa

0
560
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 53,4 kcal
Annokset 16 porttia.
Kokkausaika 140 minuuttia
Proteiinit * 3,3 gr.
Rasvat * 1,8 gr.
Hiilihydraatit* 6,7 g
* 100 grammaa kohden tuote
Hernekeitto naudanlihan kanssa kattilassa
Sisältö

Haluan jakaa yksinkertaisen reseptin kattilassa keitetylle herne -naudan keitolle. Ruokahaluinen keitto on rikas, runsas ja tarpeeksi paksu. Tämä keitto miellyttää varmasti kaikkia. Keitä ja et tule katumaan sitä.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Pese ensin luuton naudanliha. Laita syvään paksupohjaiseen kattilaan. Kaada päälle kylmää vettä ja suolaa. Laita kohtalainen lämpö ja kiehauta. Poista syntynyt vaahto lusikalla. Vähennä sitten lämpöä ja keitä peitettynä noin 1 tunti.
askel 2 pois 6
Huuhtele halkaistut herneet huolellisesti useita kertoja juoksevan veden alla ja laita sitten kuuma liemi. Halutessasi voit liottaa herneet ruokasoodaliuoksessa. Näin se kypsyy nopeammin.
askel 3 pois 6
Kuori sipulit, huuhtele kylmässä vedessä ja leikkaa kuutioiksi. Lisää pannulle muiden aineiden kanssa.
askel 4 pois 6
Pese ja kuori porkkanat kasviskuorimella. Raasta sitten karkealla raastimella ja kaada liemeen.
askel 5 pois 6
Pese perunat ja kuori ne kasviskuorimella. Leikkaa kuoritut perunat kuutioiksi. Lähetä keittoon. Kiehauta. Suolaa tarvittaessa. Vähennä lämpöä ja hauduta 40-50 minuuttia.
askel 6 pois 6
Huuhtele tilli huolellisesti, ravista ylimääräinen kosteus ja pilko. Kaada kattilassa keitetty herne -naudanlihakeitto osiin, koristele hienonnetulla tillillä ja tarjoile ruokapöydälle.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *