Kreikkalainen salaatti majoneesilla

0
1328
Keittiö Kreikkalainen
Kaloripitoisuus 121,5 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 20 minuuttia.
Proteiinit * 4,2 gr.
Rasvat * 9,8 g
Hiilihydraatit* 4,3 gr.
Kreikkalainen salaatti majoneesilla

Oliiviöljyä käytetään yleisesti kreikkalaisen salaatin pohjakastikkeena. Jos haluat kuitenkin erilaisen maun tai sinulla ei ole öljyä, voit käyttää majoneesia onnistuneesti. Käytä sipulien sijasta höyheniä maun pehmentämiseksi. Salaatti saa hieman eri sävyn - kokeilemme ja yritämme.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Pese ja kuivaa tomaatit. Leikkaa suuret tomaatit kuutioiksi. Jos käytämme kirsikkalajiketta, riittää leikata ne puoliksi. Jos viipaloinnin aikana tulee paljon mehua, on parempi tyhjentää se.
askel 2 pois 6
Pese ja kuivaa kurkut. On parempi leikata päät pois katkeruuden välttämiseksi. Leikkaa kurkut suuriksi kuutioiksi suhteessa tomaatteihin.
askel 3 pois 6
Pese ja kuivaa paprika, poista varsi ja siemenet. Leikkaa massa suikaleiksi tai pieniksi paloiksi.
askel 4 pois 6
Avaamme oliivipurkin, laitamme oliivit siivilään ja annamme nesteen valua kokonaan.
askel 5 pois 6
Leikkaa fetajuusto suuriksi kuutioiksi.
askel 6 pois 6
Laita hienonnetut tomaatit, kurkkupalat, paprikat, oliivit ja fetajuusto salaattikulhoon. Levitämme majoneesia, lisäämme suolaa ja mustapippuria maun mukaan. Sekoita salaattia varovasti lusikalla, jotta ei murene fetapalat. Pese vihreän sipulin höyhenet, kuivaa ja pilko hienoksi. Teemme saman persiljan kanssa. Ripottele valmis salaatti yrteillä ja tarjoile. On suositeltavaa syödä se heti keittämisen jälkeen, ennen kuin vihannekset alkavat valua paljon mehua.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *