Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Liharuoat
  3. ➠ Gulassi
  4. ➠ Gulassi ilman tomaattipyrettä

Gulassi ilman tomaattipyrettä

0
3584
Keittiö Unkarin kieli
Kaloripitoisuus 151,5 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 70 minuuttia
Proteiinit * 6,1 gr
Rasvat * 16,2 g
Hiilihydraatit* 19 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Gulassi ilman tomaattipyrettä
Sisältö

Yksinkertainen gulassi ilman tomaattipyrettä voidaan valmistaa toiseksi perheillalliselle. Tämä tuoksuva ja runsas ruokalaji tarjoillaan katkeran makean ja lisukkeen kanssa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 10: stä
Pesemme palan sianlihaa veden alla, puhdistamme sen kalvoista ja jänteistä.
askel 2 10: stä
Leikkaa liha yhtä pieniksi kuutioiksi. Ripottele sitten sianlihaa reilusti suolalla ja pippurilla, sekoita huolellisesti.
askel 3 10: stä
Hienonna sitten sipulit millä tahansa sopivalla tavalla.
askel 4 10: stä
Palaamme lihaan. Pyörittele nyt suolatut ja pippuriset palat jauhoissa. Annamme heille vähän hautua ja liota.
askel 5 10: stä
Sitten lämmitämme pannun pienellä kasviöljyllä. Paista sianliha jauhoissa keskilämmöllä. Keitä rapeaksi.
askel 6 10: stä
Siirrä paistettu sianliha kattilaan. Voit lisätä hieman öljyä. Laitoimme sen liedelle.
askel 7 10: stä
Lihan kiehuessa miedolla lämmöllä paista sipuli puristetulla valkosipulilla kullanruskeaksi.
askel 8 10: stä
Laita sipuli ja valkosipuli kattilaan, täytä se vedellä ja sekoita.
askel 9 10: stä
Lisää laakerinlehdet lihaan ja jatka hauduttamista miedolla lämmöllä 40 minuuttia. Mittaamme valmiuden sianlihan pehmeyden mukaan.
askel 10 10: stä
Tarjoa gulassi pöydälle, koristettuna tuoreella persiljalla. Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *