Kana maksan gulassi kastikkeella

0
1101
Keittiö Unkarin kieli
Kaloripitoisuus 65,8 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 40 minuuttia
Proteiinit * 4,3 gr.
Rasvat * 6,3 gr.
Hiilihydraatit* 8 gr.
Kana maksan gulassi kastikkeella

Kananmaksagulassi on nopea vaihtoehto ravitsevalle lounaalle. Ruokalaji on herkkä ja aromaattinen, ja tomaattikastike täydentää ja koristaa mitä tahansa lisuketta.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Pilko sipulit. Raasta porkkanat. Paista vihanneksia keskilämmöllä 3 minuuttia.
askel 2 pois 6
Pestään kananmaksa siivilällä kylmän veden alla, leikataan tarvittaessa pienemmiksi paloiksi. Lähetämme paistamaan vihannesten kanssa.
askel 3 pois 6
Lisää suola, pippuri, paprika ja ohuesti viipaloitu paprika astiaan. Paista 5-7 minuuttia.
askel 4 pois 6
Kaada lasillinen vettä ja levitä tomaattipasta välittömästi. Sekoita ainekset ja hauduta miedolla lämmöllä 15 minuuttia.
askel 5 pois 6
Laita laakerinlehdet ja hienonnettu valkosipuli astiaan makua varten juuri ennen ruoanlaittoa. Sammuta liesi.
askel 6 pois 6
Mehukas kananmaksan gulassi tarjoillaan yleensä kuumana. Haluttaessa astiaa voidaan täydentää yrteillä. Valmis!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *