Porsaan gulassi paprikaa

0
1160
Keittiö Unkarin kieli
Kaloripitoisuus 111,7 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 60 minuuttia
Proteiinit * 4,6 gr.
Rasvat * 16 gr.
Hiilihydraatit* 5,9 gr.
Porsaan gulassi paprikaa

Porsaan gulassi on herkullinen unkarilainen ruokalaji, joka on saavuttanut suosionsa kauan sitten. Sen valmistamiseen on monia vaihtoehtoja, mutta paprika ja kastike gulassi on erityisen suussa sulavaa ja aromaattista. Ruokalaji on erityisen herkkä ja mehukas!

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 8: sta
Pese sianliha, poista suonet ja kalvo, leikkaa se keskikokoisiksi kuutioiksi.
askel 2 8: sta
Voitele syvä paistinpannu öljyllä ja levitä sianliha. Paista sitä kullanruskeaksi joka puolelta.
askel 3 8: sta
Puhdista sipuli ja leikkaa hienoksi neliöiksi.
askel 4 8: sta
Puhdista valkosipulinkynnet ja leikkaa ne viipaleiksi.
askel 5 8: sta
Lisää sipuli sianlihaan ja myös suola ja mausta. Paista, kunnes sipuli on pehmeä, kaada sitten puoli lasillista vettä ja hauduta.
askel 6 8: sta
Pippurini, leikattu puolikkaiksi ja kuori siemenet. Leikkaa sitten pippuri suikaleiksi. Ja leikkaa tomaatit pieniksi kuutioiksi.
askel 7 8: sta
Lisää tomaatit pannulle, paista 5 minuuttia. ja lisää pippuri ja valkosipuli.
askel 8 8: sta
Hauduta gulassi, kunnes liha on pehmeää, noin 30-40 minuuttia.

Hyvää ruokahalua!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *