Paksu mansikkahillo kokonaisilla marjoilla

0
2400
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 220 kcal
Annokset 3 porttia.
Kokkausaika 68 h.
Proteiinit * 0,8 gr.
Rasvat * 0,4 gr.
Hiilihydraatit* 63,8 g
Paksu mansikkahillo kokonaisilla marjoilla

Mansikkahillo mehukkailla kokonaisilla marjoilla on ilo! Se osoittautuu uskomattoman maukkaaksi, aromaattiseksi ja paksuksi. Tietenkin tällainen kauneus vie sinulta aikaa ja kärsivällisyyttä. Mutta jälkiruoat ja leivonnaiset ovat todellinen mestariteos!

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 4
Lajittelemme mansikat huolellisesti, hävitämme mätäneet marjat ja poistamme petioles.
askel 2 ulos 4
Täytä valitut mansikat nyt sokerilla ja anna sekoittamatta yön yli. Tämä antaa mansikoille mehunsa ja pysyy ehjänä.
askel 3 ulos 4
Lähetämme marjat liedelle ja kypsennä matalalla lämmöllä, kunnes sokeri on täysin liuennut ja muuttuu siirappiksi. Kun hillo kiehuu, paista sitä vielä 5 minuuttia. ja ota pois lämmöltä, kunnes se on täysin jäähtynyt 12 tunniksi.
askel 4 ulos 4
Laita se takaisin liedelle ja toista prosessi vielä 2 kertaa. Sen jälkeen laitamme hillon steriloituihin purkkeihin ja kääritään tiiviisti. Annamme mansikkahillon jäähtyä huoneenlämmössä ja lähetämme sen sitten kylmään paikkaan.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *