Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Khachapuri
  3. ➠ Khachapuri kotona
  4. ➠ Khachapuri pannulla 5 minuutissa

Khachapuri pannulla 5 minuutissa

0
8263
Keittiö Georgian
Kaloripitoisuus 258 kcal
Annokset 5 porttia.
Kokkausaika 35 minuuttia
Proteiinit * 17,7 g
Rasvat * 12,4 gr.
Hiilihydraatit* 41,7 g
* 100 grammaa kohden tuote
Khachapuri pannulla 5 minuutissa
Sisältö

Tämä resepti tulee pelastamaan, kun sinun täytyy nopeasti valmistaa jotain aamiaiseksi tai välipalaksi suurelle perheelle. Tällaista khachapuria voidaan käyttää itsenäisenä ruokana tai voit kääriä kaikki suolaiset täytteet niiden kanssa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 17: stä
Riko yksi muna syvään kulhoon, lisää sokeri ja suola siihen.
askel 2 17: stä
Vatkaa hieman vispilällä tai haarukalla.
askel 3 17: stä
Kaada kefiiri, sekoita hyvin.
askel 4 17: stä
Siivilöi erikseen ruokasoodan kanssa sekoitetut jauhot. Jätä noin 100 g jauhoja erilliseen kulhoon.
askel 5 17: stä
Lisää kasviöljy munaseokseen ja sekoita.
askel 6 17: stä
Sekoita jatkuvasti munaseosta, kaada siihen vähitellen jauhoja ohuena virrana. Sekoita kaikki perusteellisesti poistaaksesi paakut.
askel 7 17: stä
Saat melko pehmeän taikinan.
askel 8 17: stä
Raasta juusto keskikokoisella raastimella.
askel 9 17: stä
Lisää muna juustoon.
askel 10 17: stä
Sekoita kaikki huolellisesti.
askel 11 17: stä
Ripottele pöydälle jäljellä olevat jauhot, laita taikina. Kauli taikinasta paksu rulla ja jaa se 10 yhtä suureen osaan.
askel 12 17: stä
Pyörittele jokainen osa ohuesti, laita kymmenesosa täytteestä keskelle.
askel 13 17: stä
Yhdistä kakkujen reunat keskelle, purista.
askel 14 17: stä
Käännä kakut ylösalaisin ja kauli ne ohuiksi.
askel 15 17: stä
Kuumenna kuiva paistinpannu hyvin, laita kakku sen päälle.
askel 16 17: stä
Paista kannen alla kullanruskeaksi, käännä toiselle puolelle ja paista myös pehmeäksi.
askel 17 17: stä
Tarjoa tortillat heti.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *