
Khachapuri -vene
Khachapuria on monia lajikkeita. Veneenmuotoinen khachapuri täytetään juustolla ja siihen keitetään muna kypsennyksen lopussa. Tämä leivonnainen osoittautuu erittäin tyydyttäväksi, joten khachapuria voidaan käyttää turvallisesti täysipainoisena välipalana tai lounaana. Juustotäyte, rapeat sivut, ohut kuori - siinä on kyse tästä leivonnaisesta.