Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Liharuoat
  3. ➠ Khashlama
  4. ➠ Naudan khashlama perunoilla hitaassa liesissä

Naudan khashlama perunoilla hitaassa liesissä

0
1258
Keittiö Armenialainen
Kaloripitoisuus 81,5 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 180 minuuttia
Proteiinit * 4,7 gr.
Rasvat * 8,2 gr.
Hiilihydraatit* 6,8 g
* 100 grammaa kohden tuote
Naudan khashlama perunoilla hitaassa liesissä
Sisältö

Khashlaman keittäminen perunoilla hitaassa liesissä on melko yksinkertaista, sinun tarvitsee vain hauduttaa 2,5 tuntia. Astiaan ei lisätä nestettä. Liha haudutetaan vihannesmehussa ja saa upean tomaattisen maun. Naudan hashlama -ruoanlaitto, koska se sisältää vähemmän rasvaa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 13: sta
Adyghe -suolaa varten ota kuivat mausteet ja kuorittu ruohosipuli.
askel 2 13: sta
Kaada tavallinen suola pieneen kulhoon ja lisää siihen valkosipuli hienonnettuna.
askel 3 13: sta
Lisää sitten mausteet.
askel 4 13: sta
Sekoita kaikki hyvin. Suolaamme khashlama tällä suolalla. Se voidaan valmistaa tulevaa käyttöä varten, kuivata ja säilyttää suljetussa purkissa.
askel 5 13: sta
Huuhtele naudanliha, mieluiten ei vanhennettu, ja leikkaa keskikokoisiksi paloiksi.
askel 6 13: sta
Voitele monikeittimen kulho kasviöljyllä. Laita puolet tomaatista, leikattu paksuiksi ympyröiksi, kulhon pohjalle.
askel 7 13: sta
Laita naudanlihaviipaleet tomaattien päälle ja ripottele liha Adyghe -suolalla.
askel 8 13: sta
Kuori sipulit ja ruohosipuli. Pilko sipuli puolirenkaiksi. Leikkaa valkosipuli ohuiksi viipaleiksi.
askel 9 13: sta
Aseta hienonnettu sipuli ja valkosipuli lihan päälle.
askel 10 13: sta
Lisää sipuli paprikoille, pilko nauhoiksi. Jos sinulla on paljon vihanneksia, voit toistaa kerrokset.10
askel 11 13: sta
Leikkaa kuoritut perunat ympyröiksi ja aseta vihannesten päälle.11
askel 12 13: sta
Aseta loput tomaatit päälle. Kaada kulhoon punaviiniä. Sulje monikeittimen kansi ja aseta Stew -ohjelma 2,5 tunniksi.
askel 13 13: sta
Kun tämä aika on kulunut, sekoita naudan khashlama perunoiden kanssa hieman, laita annoslevyille, koristele tuoreilla yrteillä ja voidaan tarjoilla.

Hyvää ruokahalua!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *