Kalkkuna hyytelöity liha ilman gelatiinia

Alkuperäinen tapa valmistaa kotitekoista hyytelöllistä lihaa on kalkkunan kaula. Tuote antaa paljon mehukasta lihaa, mikä antaa astialle erityisen maun ja ravintoarvon. Kokeile ruokapöytääsi.

Ruokahaluinen ja paksu kotitekoinen hyytelö voidaan valmistaa kalkkunasta ja sianlihasta. Tarjoa lisukkeen tai tuoreiden vihannesten kanssa. Hemmottele rakkaitasi alkuperäisellä ja runsaalla lounaalla!

Ravitseva ja rikas hyytelö voidaan valmistaa kalkkunan siipistä. Tämän tuotteen ansiosta saat helposti paksun ja tiivistetyn hyytelön. Tarjoa ruokalaji kotitekoiselle lounaalle, illalliselle tai juhlapöydälle.

Runsas ja runsas kalkkunanjalkahyytelö voidaan tarjoilla perheillallisen tai juhlaillan kanssa. Alkuruoka täydentää monia pöydän ruokia sekä yllättää maulla ja tuoksulla.

Tuoksuva ja rikas hyytelöinen liha voidaan valmistaa pehmeästä kalkkunanlihasta ilman gelatiinia. Kokeile yksinkertaista reseptiä perheesi lounaille tai illallisille.

Erinomainen vaihtoehto hyytelölihalle juhlapöydälle. Paksu, täyteläinen, vahva. Porsaan varsi ja jalat sisältävät paljon kollageenia - ne varmistavat kiinteytymisen. Käytämme kalkkunaa lihakuitujen lähteenä.Muuten, suosittelemme sianlihaa, joka on erotettu luista kiehumisen jälkeen, tehosekoittimella ja sekoitetaan liemen kanssa. Täytämme kalkkunan tällä massalla - tällainen hyytelöity liha eroaa perinteisistä läpinäkyvistä vaihtoehdoista ja näyttää erittäin mielenkiintoiselta.

Tarjoamme toisen version hyytelömäisestä lihasta, joka perustuu kanaan ja kalkkunaan. Lisäksi gelatiinia ei tarvita täällä, ja kalkkunalta vaaditaan vain jalat - erittäin edullinen, mutta erittäin maukas. On tärkeää noudattaa yhtä sääntöä hyytelön raaka -aineiden valmistusprosessissa: kiehumisen tulee olla hyvin hidasta, passiivista ja pitkää. Sitten liemi pysyy läpinäkyvänä ja valmiin hyytelöisen lihan ulkonäkö on kaunis.

Niille, jotka rakastavat lihan välipaloja, suosittelen käyttämään loistavaa reseptiä epätavallisen maukkaalle, hyytelömäiselle naudan- ja kalkkunanlihalle. Kypsennysprosessi on melko pitkä, mutta ei työläs. Keitän kaksinkertaisen annoksen kerralla. Hyytelömäistä lihaa voidaan säilyttää jääkaapissa enintään viisi päivää.

Hyytelömäisen lihan ystäville haluan suositella mielellään herkullista reseptiä sianlihan varresta ja kalkkunasta valmistetulle hyytelömäiselle lihalle. Liha -alkuruoka on rikas, rikas ja aromaattinen. Valmista herkullinen hyytelöliha kotitekoisille, ja he rakastavat sitä!