Luokat
Aihioita talveksi
  1. Hyytelöity liha, hyytelö
  2. ➠ Kalkkunan hyytelöllinen liha gelatiinilla

Kalkkunan hyytelöllinen liha gelatiinilla

Lihahyytelö Potti
Kana ja kalkkuna hyytelöity liha liivateella

Hyytelömäisessä lihassa voit käyttää mitä tahansa lihaa maun ja halun mukaan. Vaikka esimerkiksi valittu filee ei tarjoa astian luonnollista jähmettymistä. Tätä varten käytämme lisäksi gelatiinia. Tällainen hyytelöinen liha osoittautuu läpinäkyväksi ja kevyeksi, mutta samalla ravitsevaksi ja tyydyttäväksi.

Ainekset: kana, kalkkuna, muna, porkkana, sipuli, laakerinlehti, suola, mustapippuri, valkosipuli, syötävä gelatiini
Kaloripitoisuus: Kaloripitoisuus: 69,1 kcal
Kokkausaika: Kokkausaika: 45 minuuttia
Luokitus
Lihahyytelö Potti
Kalkkunan hyytelöllinen liha gelatiinilla

Haluan suurella halulla jakaa suuren reseptin herkulliselle hyytelömäiselle lihalle, joka on valmistettu kalkkunasta gelatiinilla.Tämän reseptin mukaan valmistettu hyytelöinen liha on rikas ja melko tyydyttävä. Se vetoaa kaikkiin, jotka eivät pidä rasvaisesta hyytelömäisestä lihasta.

Ainekset: kalkkunanfilee, syötävä gelatiini, porkkanat, pakastetut vihreät herneet, vesi, maustepippuri, chilipippuri, suola, marinoitu inkivääri, sitruunamehu, laakerinlehti
Kaloripitoisuus: Kaloripitoisuus: 59,9 kcal
Kokkausaika: Kokkausaika: 15 minuuttia.
Luokitus

10 useimmin käytettyä ainesosaa Aspic, hyytelö otsikossa

Tuote 100g Kcal Proteiini Rasvat Hiilihydraatit
Syötävä gelatiini 355 87.2 0.4 0.7
Mustapippurit 251 10.4 3.3 38.7
laakerinlehti 313 7.6 8.4 48.7
Sipuli 41 1.4 0.2 8.2
Porkkana 35 1.3 0.1 6.9
Valkosipuli 14.9 0.7 0 3
Kalkkunan kaula 173 14 13 0
Turkin rumpukapu 144 19.5 6.7 0
Pakastetut vihreät herneet 77 5.2 0.4 9.1
Marinoitua inkivääriä 20 0.3 0.1 4.8

Hyytelöity liha, hyytelö

näytä lisää