Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Keitot
  3. ➠ Ensimmäinen ateria
  4. ➠ Jäähdytin kefirillä ilman juurikkaita

Jäähdytin kefirillä ilman juurikkaita

0
3062
Keittiö Itäeurooppalainen
Kaloripitoisuus 43,6 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 70 minuuttia
Proteiinit * 3 gr.
Rasvat * 2,6 gr.
Hiilihydraatit* 3,1 gr
* 100 grammaa kohden tuote
Jäähdytin kefirillä ilman juurikkaita
Sisältö

Haluaisin suositella mielenkiintoista reseptiä kylmään kesäkeittoon. Epätavallinen jääkaappi kefirillä ilman juurikkaita valmistetaan yksinkertaisesti ja nopeasti. Jopa kokematon kokki voi hallita tällaisen erinomaisen reseptin. Suolasuola kyllästää ja sammuttaa janosi täydellisesti kuumalla kaudella.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Keitä kananmunat. Pese vihreät sipulit huolellisesti, kuivaa ja pilko hienoksi. Laita pieneen kulhoon, lisää suolaa ja soseuta haarukalla.
askel 2 pois 5
Kaada purkkisuola yhdessä marinadin kanssa astiaan, jossa keität kylmäpunajuurittoman jääkaapin kefirillä.
askel 3 pois 5
Pese ja kuivaa kurkut ja retiisit huolellisesti, leikkaa hännät ja raasta karkealla raastimella. Laita astiaan muiden aineiden kanssa. Lisää hienonnettu vihreä sipuli. Kuori valkosipuli. Pilko veitsellä tai hienolla raastimella tai vie puristimen läpi. Lisää keittoon, suolaan ja pippuriin.
askel 4 pois 5
Kuori kananmunat ja pilko hienoksi. Laita kattilaan. Kaada tarvittava määrä kefiriä ja sekoita huolellisesti. Kefirin rasvapitoisuus ei ole tärkeä, ota se, joka sinulla on varastossa. Valitse vihreät omien mieltymystesi mukaan. Otan aina tilliä. Huuhtele se veden alla ja taputtele kuivaksi, pilko hienoksi ja laita kattilaan.
askel 5 pois 5
Sekoita jääkaappi hyvin, peitä kansi ja laita jääkaappiin imeytymään noin 30 minuutiksi. Kaada jäähdytetty astia lautasille ja tarjoile smetanan kanssa.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *