Koti
➠ Taikina
➠ pizzataikina
➠ Täydellinen pizzataikina kuin pizzeria

Täydellinen pizzataikina kuin pizzeria

994

Keittiö Maailman

Kaloripitoisuus 336,8 kcal

Annokset 8 porttia.

Kokkausaika 60 minuuttia

Proteiinit * 12,7 g

Rasvat * 13 gr.

Hiilihydraatit* 103,9 gr.

Sisältö

Italialaisen ruoan ystävät haluavat varmasti nauttia tästä herkullisesta ateriasta kodikkaassa kotiympäristössä. Joten älä missaa mahdollisuutta kokeilla uusia reseptejä löytääksesi täydellisen pizzataikinan.

Ainesosat

Vehnäjauho 250 g Vesi 100 ml Kidesokeri 1 tl Suola 0,33 tl Kuivahiiva 1 tl Kasviöljy 2 rkl

Kypsennysprosessi

Kaada lämmin vesi kulhoon, lisää hiiva ja sokeri. Peitä seos pyyhkeellä ja jätä 10 minuutiksi.

Kun hiivamassan pinnalle tulee vaahtoava korkki, lisää suola ja öljy.

Siivilöi jauhot seulan läpi ja lisää pieninä annoksina kulhoon hiivamassan joukkoon. Sekoita taikina hyvin joka kerta. Saatat tarvita hieman enemmän tai vähemmän jauhoja. Varmista, että taikina on pehmeää ja joustavaa.

Pyörittele taikina palloksi, peitä pyyhkeellä ja laita lämpimään paikkaan 20 minuutiksi. Kun taikina on noussut, voit rullata sen ja muodostaa pizzan.

Hyvää ruokahalua!