Kesäkurpitsa täytetty lihalla ja riisillä hitaassa liesi

0
1134
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 112 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 2 h
Proteiinit * 2,5 gr.
Rasvat * 1,6 gr.
Hiilihydraatit* 25,3 g
Kesäkurpitsa täytetty lihalla ja riisillä hitaassa liesi

Useimmiten paprikat täytetään jauhetulla riisillä ja lihalla, mutta kesäkurpitsa ei ole huonompi kuin täytteeksi sopiva paprika. Tämän suussa sulavan lounaan valmistaminen monitoimilaitteessa varmistaa sekä täytteen että kesäkurpitsan mehukkuuden ja arkuuden. Kokeile!

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 8: sta
Valmista kaikki ainekset ruoanlaittoon. Kuori kesäkurpitsa ja poista sisäosat ja leikkaa kesäkurpitsa täytteenä.
askel 2 8: sta
Pilko sipuli, raasta porkkanat ja hienonna yrtit. Lähetä vihannekset hitaaseen liesiin, lisää hieman öljyä ja paista "Paista" -tilassa useita minuutteja kannen ollessa auki. Lisää sitten riisi, sekoita ja lisää hieman vettä. Hauduta seosta pari minuuttia.
askel 3 8: sta
Yhdistä riisi, vihannekset ja jauheliha erillisessä kulhossa, lisää suola ja mausteet ja sekoita hyvin.
askel 4 8: sta
Täytä kesäkurpitsa ja paprika jauhelihalla tiiviimmin ja laita ne multicooker -kulhoon mahdollisimman tiiviisti.
askel 5 8: sta
Sulje laitteen kansi ja kytke sammutustila päälle 50 minuutiksi.
askel 6 8: sta
Vähän ennen kypsennyksen päättymistä yhdistä tomaattimehu jauhoihin ja ketsupiin, lisää hieman suolaa ja sekoita hyvin.
askel 7 8: sta
Kaada kastike monitoimikulhoon ja palauta haudutusajastin 25 minuuttiin. Sulje kansi ja odota kypsennyksen loppumista.
askel 8 8: sta
Tarjoile kuumana smetanan ja yrttien kanssa maun mukaan!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *