Kesäkurpitsa -kaviaaria ilman tomaattipyrettä

0
1181
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 64,1 kcal
Annokset 1 l.
Kokkausaika 60 minuuttia
Proteiinit * 1,2 gr.
Rasvat * 2,1 gr
Hiilihydraatit* 12,3 gr.
Kesäkurpitsa -kaviaaria ilman tomaattipyrettä

Herkkää squash -kaviaaria voidaan valmistaa minimaalisella ainesosasarjalla. Tomaattipastan puuttuminen reseptistä tekee astiasta vielä luonnollisemman ja aromaattisemman. Kaviaaria voidaan käyttää kylminä alkupaloina ja myös kastikkeena.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Pese kaikki vihannekset ja kuori ne tarvittaessa. Leikkaa kesäkurpitsa keskipitkiksi paloiksi ja keitä pippurin ja porkkanan kanssa pehmeäksi.
askel 2 pois 5
Valuta keitetyt vihannekset, jäähdytä ja jauhaa tehosekoittimella.
askel 3 pois 5
Paista sipuli ja valkosipuli ja lisää kasviksiin. Sekoita ja laita liedelle.
askel 4 pois 5
Kaada kasviöljy sisältöön, lisää suolaa.
askel 5 pois 5
Sekoita ja keitä miedolla lämmöllä 40 minuuttia. Jäähdytä sitten squash -kaviaari. Valmis!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *