Kesäkurpitsa kaviaari majoneesilla ja mivina

0
3557
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 145,5 kcal
Annokset 1,5 l.
Kokkausaika 45 minuuttia
Proteiinit * 2,9 gr.
Rasvat * 8,6 gr.
Hiilihydraatit* 7,2 gr.
Kesäkurpitsa kaviaari majoneesilla ja mivina

Yksi suosituimmista välipaloista, joka on tuttu jokaiselle kotiäidille, on squash -kaviaari. Sen yleisyys selittyy sillä, että tällainen alkuruoka on erittäin mehukas, hellä ja sopii hyvin minkä tahansa ruuan kanssa. Squash -kaviaarin reseptin mukaan majoneesin ja mivinan kanssa tämä alkupala tulee varmasti erityisen maukkaaksi sinulle.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 3
Pese ja kuivaa kesäkurpitsa. Kuori kesäkurpitsa paksuista kuorista, leikkaa puoliksi, poista siemenet. Leikkaa kesäkurpitsa massa suuriksi paloiksi. Kuori ja leikkaa sipuli suuriksi paloiksi. Ohita kesäkurpitsa ja sipulit lihamyllyn läpi.
askel 2 ulos 3
Sekoita kesäkurpitsa-sipulimassa massa kasviöljyyn, kaada se pannulle. Hauduta miedolla lämmöllä noin 1 tunti. Lisää sitten tomaattimurska ja Mivina -mausteet pannulle, sekoita kaikki varovasti ja hauduta vielä 30 minuuttia.
askel 3 ulos 3
Steriloi purkit squash -kaviaaria varten ja kaada kiehuvaa vettä kansien päälle. Kaada valmis kesäkurpitsa kaviaari majoneesilla ja mivina valmiisiin purkkeihin, lisää sitruunahappoa purkkeihin. Kääri tölkit, käännä ne ympäri, kääri ne huopaan ja anna niiden jäähtyä kokonaan. Säilytä squash -kaviaaria kellarissa tai muussa sopivassa paikassa. Upea välipala koko perheelle syötäväksi!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *