Kesäkurpitsa -kaviaaria monitoimilaitteessa kuutioina

0
1121
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 50,7 kcal
Annokset 1 l.
Kokkausaika 1 d.
Proteiinit * 0,5 gr.
Rasvat * 1,7 gr.
Hiilihydraatit* 12,7 g
Kesäkurpitsa -kaviaaria monitoimilaitteessa kuutioina

Jos sinulla ei ole kotona lihamyllyä tai monitoimikoneita, voit leikata kaviaarin kesäkurpitsa pieniksi kuutioiksi tavallisella veitsellä. Mausteista on suositeltavaa valita mausteet ilman pistävää hajua, vihreiden lisäämistä myös suositellaan.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Pese ja kuori vihannekset, poista siemenet ja massa kesäkurpitsasta.
askel 2 pois 6
Leikkaa porkkanat ohuiksi viipaleiksi, sipulit puolirenkaisiksi tai kuutioiksi.
askel 3 pois 6
Leikkaa kesäkurpitsat pieniksi kuutioiksi. Raasta valkosipuli hienolla raastimella.
askel 4 pois 6
Kaada kesäkurpitsa multicooker -kulhoon, lisää suolaa. Anna seistä puoli tuntia, neste erottuu kesäkurpitsoista.
askel 5 pois 6
Lisää kesäkurpitsaan sipulit ja porkkanat, suola, sokeri. Kaada joukkoon oliiviöljy ja tomaattikastike, lisää mausteet.
askel 6 pois 6
Aseta "Stew" -tila monitoimilaitteeseen ja hauduta kaviaaria noin 2 tuntia, unohtamatta kuitenkaan sulkea kansi. 1 min kuluttua ennen kypsennyksen päättymistä avaa kansi, laita valkosipuli puristimen läpi ja kaada etikka. Keitä vielä 1 minuutti, kaada steriileihin purkkeihin ja rullaa. Jäähdytä ylösalaisin ja aseta kellariin.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *