Kuinka valmistaa sianlihaa shurpaa kotona

0
1304
Keittiö Itäinen
Kaloripitoisuus 56,1 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 90 minuuttia
Proteiinit * 2,3 gr.
Rasvat * 8,5 gr.
Hiilihydraatit* 3,8 gr.
Kuinka valmistaa sianlihaa shurpaa kotona

Tänään haluan kertoa sinulle, kuinka valmistaa sianlihaa shurpaa kotona. Kuuma ruokalaji osoittautuu niin ruokahaluiseksi, että sen kokeilun jälkeen on yksinkertaisesti mahdotonta lopettaa. Runsas ravitseva shurpa vetoaa kaikkiin, ja ainesosien herkkä koostumus ilahduttaa sinua.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 10: stä
Valmista ensin kaikki ainesosat tarvittava määrä.
askel 2 10: stä
Pese sianliha huolellisesti viileässä juoksevassa vedessä, kuivaa valmistettu liha talouspaperilla ja leikkaa samankokoisiksi paloiksi.
askel 3 10: stä
Kaada tarvittava määrä kasviöljyä syvään paistinpannuun, jossa on paksu pohja, kuumenna hyvin, laita hienonnettu sianliha ja paista kunnes herkullinen kuori joka puolelta korkealla lämmöllä.
askel 4 10: stä
Kuori sipulit ja valkosipuli tarvittavan määrän, huuhtele viileässä vedessä ja pilko karkeaksi.
askel 5 10: stä
Laita hienonnetut vihannekset paistetun sianlihan päälle ja sekoita ajoittain, paista keskilämmöllä 10 minuuttia.
askel 6 10: stä
Pese perunat huolellisesti ja kuori ne sitten kasviskuorimella. Pilko kuoritut perunat karkeasti. Pieniä tai keskikokoisia perunoita ei tarvitse leikata.
askel 7 10: stä
Laita valmiit perunat pannulle muiden aineiden kanssa.
askel 8 10: stä
Kaada tarvittava määrä juomavettä niin, että vesi peittää astian jopa puoleen. Kuumenna kiehuvaksi ja lisää sitten suolaa ja mustapippuria maun mukaan. Sekoita hyvin, peitä kansi ja keitä 40-45 minuuttia miedolla lämmöllä välillä sekoittaen.
askel 9 10: stä
Sillä välin huuhtele tillinvihreät huolellisesti viileässä vedessä ja ravista sitten ylimääräinen kosteus ja pilko veitsellä, lisää shurpaan, poista lämmöltä ja anna astian hautua 15 minuuttia.
askel 10 10: stä
Tarjoa ruokahalua herkullista sianlihaa osissa.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *